用烤箱烤烤肠要多少度？
1、空气炸锅烤烤肠需要180度,8-10分钟左右。
2、制作方法：把购买回来的香肠的外皮撕掉，这时候需要将搅拌均匀的鸡蛋液涂抹在香肠的外面，当然如果不喜欢吃鸡蛋的话，也可以不涂抹，这时候就需要使用空气炸锅制作香肠。在制作之前，一定要先进行预热，将温度调整至180度，预热5分钟就可以，然后把处理好的香肠放在空气炸锅中加热，依然将温度控制在180度左右，加热时间控制在8-10分钟就行。
如何用烤箱烤烤肠
做之前，要准备好材料，适量的烤肠、鸡蛋、生抽、胡椒粉等。将烤肠洗干净，放在一边，沥干水分后，刷一层花生油在它的表面。然后放入烤箱里烤，要提前5分钟预热，用200度的温度烤。大概10分钟，拿出来再刷一些油，继续烤5分钟，熟了后，就可以拿出来吃了，非常美味。在做时，要注意，烤箱的温度不要太高，也不要太低，避免烤焦或不熟。
烤肠的营养价值
它有很多好处，里面有很多蛋白质，经常吃，可以给人补充很多能量，能让人的做事效率更高。还很开胃，能让人的食欲更好。每天适当吃一些，特别是工作疲惫的时候吃，会更有活力，能缓解疲劳的症状。还有很多矿物质，经常吃，体质会更好，免疫力更好。对肠胃也很好，很容易消化，经常吃，可以预防很多症状，比如便秘。如果是玉米肠，里面还有很多膳食纤维，对大脑很好，经常吃，思维会更活跃。谷氨酸也很多，适当吃一些，能缓解压力。
怎么辨别烤肠的好坏
可以看它的外表，如果比较干爽，就是好的;如果很湿，质量就比较差，口感也不好。还要看它的肉，肥瘦是否分明，如果很多肥肉或全部都是瘦肉就是不好，不好吃。或看它的厚薄程度，如果比较薄，烤熟之后，吃起来会很脆，口感很好。如果很厚，就很难吃。还可以看它的肉色，如果是透明的，代表在腌的时候，加入了很多化学物质、白硝，就是不好的烤肠。如果是纯白色的，不油腻，也是不好的;如果太红，很可能是已经经过染色的，最好不要买。
怎么用烤箱烤火腿肠？
用烤箱烤火腿肠步骤：
准备食材：纯猪肉火腿肠，食用油适量
具体做法：首先：火腿肠提前拿出来解冻。我们一家三口吃，只是当配菜来食用，所以不准备烤那么多，五根就够了。
其次：我们把解冻好的肉肠改花刀，然后放到铺好锡纸的烤盘里，用刷子在表层刷一点食用油。烤箱预热十分钟，温度在210度左右。把烤肠放到烤箱都烤个十分钟。中间注意观察，最好翻一次，这样会烤的更均匀些。
最后：烤好之后，你会发现，表层有一些已经爆掉了，不过，这个不影响口感的，很多时候在外面吃的话，我还是更喜欢这种爆掉的口感，你也可以试试。
个人经验分享：我买的是原味的火腿肠，所以吃的时候我自己更喜欢配一点辣椒来吃。提醒大家烤肠出烤箱之后一定要趁热食用，凉掉了就没那么好吃了，并且等凉子之后，外面的脆皮也不脆了，我这个就是当时因为还有几个菜要炒吃的时候已经快凉了，看上去就没有那么饱满了。
家用烤箱烤香肠怎么烤
首先准备6根香肠，解冻后用刀在香肠表面划几下。然后在烤盘上铺一层油纸，放上香肠，在表面刷一层油，就可以放入烤箱了。用180度烤10分钟，然后再刷一层油，翻个面，再烤5分钟即可取出。
在家里烤香肠的时候，可以选择台湾烤肠，这种香肠老少皆宜。烤之前最关键的一步就是在香肠的表面划上几刀，这样能让香肠更快的烤熟。香肠最好退冰后再烤，这样可以减短烤的时间，而且烤出来的香肠也比较好吃。刷的油要用好的油，而不要用劣质油。再次就是烤的时候注意让香肠均匀受热，可以适当翻转一下。
如何自制香肠
腊肠可以买猪腿肉，前臀尖或后臀尖，保证30%的白肉。将肉清理干净，然后切片，猪肠衣用冷水清洗干净，然后把猪肠衣翻过来，在纯粮酒中浸泡20分钟，再清洗干净。将所有的肉倒入猪肠衣中，将肉向下推，用针在有气泡的地方绑上一些眼睛排气管，然后再弄平并拧紧，分开部分，用棉绳绑好即可。
烤香肠要烤多久
烤香肠的时候，温度180-200度，烤大约10-15分钟。 温度越高是焦的比较快可是里面可能还没熟，温度低一点是不会焦没错相对的烤久也不会熟。虽然时间应该差不多，但是内容物增加时间必定须要增长也许5-10分钟。
烤箱烤肉肠的温度和时间
烤箱调到180度（180度~200度均可）烤10分钟，然后再刷一层油，翻个面再烤5分钟烤肠就做好了。用烤箱烤肠时注意烤前划几刀，中途再刷一遍油；香肠最好退冰后再烤可以减短烤的时间。
家用烤箱清洗方法：
1、把洗涤灵倒入装有少量清水的喷壶儿里，浓度要高一点儿，洗涤灵和水的比例在1：10左右，这样去污能力会强一点儿；
2、将勾兑好的洗涤灵溶液喷在烤箱内有油污的地方，油污重的位置多喷点儿；
3、将厨房纸巾铺在烤箱四壁后，重新在纸巾上再喷一遍洗涤灵水；
4、把准备好的一大碗开水放入烤箱，关上烤箱门儿，不通电，焖10分钟；
5、10分钟后取下纸巾，但先别急着扔掉，用蘸有洗涤灵水的纸巾轻轻一擦，油污就擦掉了；
6、最后用干净的抹布将烤箱擦拭干净就OK了。
烤肠烤箱怎么烤
用料
烤肠
油
【烤箱版烤肠】的做法
准备烤肠，是从超市买的冷冻烤肠，超市里卖的有猪肉的也有鸡肉的

如果烤肠表面有冰，就用水冲洗一下，用厨房纸擦干

在超市买烤肠的时候会附赠签子，将签子插到烤肠上，这样吃的时候方便，没有签子也可以不用

烤盘铺锡纸，将烤肠放到烤盘上，表面刷一层油，放进预热好的烤箱中，200度烤8-10分钟，中间可以拿出来翻两次面

装盘

小贴士
1.直接将烤肠放在烤架上烤也可以，但下面要用烤盘接油。
烤箱版烤香肠的家常做法大全怎么做好吃
主料香肠1袋辅料油适量烤箱版烤香肠的做法1.准备冷冻肠一袋，常温化一化2.烤盘抹油3.摆上肠4.200度，中层烤5分钟5.拿出来刷次油6.再烤5-8分烹饪技巧我还做了切花刀蘸料的，也很好吃

烤肠烤箱版的做法步骤图,烤肠烤箱版怎么做
用料 烤肠 油 【烤箱版烤肠】的做法 准备烤肠，是从超市买的冷冻烤肠，超市里卖的有猪肉的也有鸡肉的 如果烤肠表面有冰，就用水冲洗一下，用厨房纸擦干 在超市买烤肠的时候会附赠签子，将签子插到烤肠上，这样吃的时候方便，没有签子也可以不用 烤盘铺锡纸，将烤肠放到烤盘上，表面刷一层油，放进预热好的烤箱中，200度烤8-10分钟，中间可以拿出来翻两次面 装盘 小贴士 1.直接将烤肠放在烤架上烤也可以，但下面要用烤盘接油。
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香肠用烤箱怎么做好吃
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土豆烤香肠的做法 1土豆均匀切片，底部不要切断2香肠切斜片，宽度与土豆宽度相似3将切好的香肠塞入土豆中，每个缝隙塞一片4把蒜末和黄油放到一起5放到微波炉中低火加热30秒，蒜末与黄油会产生一种很香的味道6把微波好的黄油和蒜末倒在土豆上面7将土豆放到微波炉中8高火加热5分钟，就可以了...
蒸烤肠仔包的家常做法大全怎么做好
材料高筋面粉80g，低筋面粉20g，酵母粉1.5g，细砂糖16g，盐1.5g，奶粉4g，全蛋液10g，水52g，无盐黄油10g做法1.所有粉类混合，堆成粉墙，糖和盐撒一边，酵母粉撒另一边2.中间加入蛋液，一边混合，一边慢慢加入清水3.揉成光滑面团后，加入黄油4.继续揉面团，揉至扩展阶段5.将面团揉圆，收至盆中，放置温暖处发酵6.待面团发酵至2倍大，取出，重新排气揉圆7.将面团均匀分成6份，滚圆后松弛15分钟8.松弛后的面团擀成椭圆形9.翻面，压薄一个长底边10.自上而下卷成条状，接口处捏紧11.将面团搓成长条，两头相接、捏紧12.整成数字“0”的形状，放置温暖湿润处进行最后发酵13.发酵结束后，表面刷蛋液14.将肠仔放在面团的中间15.表面放适量的马苏里拉奶酪16.挤上少许番茄酱，烤箱180度预热，放入中层，上下火，15分钟左右...
美味的台式烤香肠 怎么做好吃又简单,做法
主料生烤肠 ：120辅料油 ：适量具体步骤第一步第一步1.准备一些冷冻的台式烤肠。
第二步第二步2.把烤盘铺上油纸。
第三步第三步3.放上烤肠。
第四步第四步4.把烤肠放入烤箱里。
第五步第五步5.烤5分钟以后拿出翻面。
第六步第六步6.烤好以后就可以吃了。
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台湾香肠的做法步骤图,台湾香肠怎么做好吃
用料主料猪肉（腿）2000克辅料白酒2克生粉80克水100克猪肠衣6米畅之味台湾香肠调料200克台湾香肠的做法1.选择冷鲜猪肉、肥肉或者五花肉，瘦肉和肥肉的搭配比例一般为8:2，将猪肉用绞肉机直径6毫米的孔板绞制成肉馅备用。
没有绞肉机的家庭也可在肉店绞制好备用2.搅拌：取备用好的猪肉馅2.5公斤，加入畅之味台湾香肠调料一袋，搅拌均匀，加入适量白酒（2克左右），也可加入80克左右的生粉（玉米淀粉），加入适量冰水，搅拌10-15分钟左右3.腌制：搅拌均匀的肉馅放入冰箱的冷藏区（0-7度）静置12-24个小时。
建议用保鲜膜将肉馅密封4.灌装：用直径为26-30毫米的天然肠衣进行灌制，灌肠要紧松适度，灌制的长度建议在10-12厘米，用细绳子结扎，灌好的肠体，要用小针扎若干个小孔，便于空气的排除5.熟制：灌好的香肠，可以直接用80-90度的水煮或蒸30分钟左右：或者用烤箱烤制、直接油煎，味道都非常好6.贮存食用：经熟制（蒸煮）后的香肠，冷却后，可放入冰箱的冷冻区保存，保质期1年，可随时水煮、油煎、烘烤、或者炒菜做汤食用...
快速早餐饼的家常做法大全怎么做好吃
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好吃的花型烤肠面包怎么做好吃又简单,做
烤肠面包怎么做好吃材料高筋面粉，黄油，色拉酱，鸡蛋，葱，红肠，芝士，牛奶，泡打粉，干酵母，糖，盐做法1、一个鸡蛋打匀，筛入高筋面粉、两勺盐、半勺泡打粉，搅拌均匀。
2、奶锅里放两片芝士、一块黄油、两勺糖、适量牛奶，放在煤气上煮开融化后搅拌均匀，然后倒入步骤（1）里面搅拌均匀。
3、红肠和葱切碎拌入面糊里。
4、一勺干酵母用温水化开后倒入面糊里，再多加一些高筋面粉揉成光滑的面团。
5、揉好的面团放在盆里，上面盖一条温暖的薄毛巾，外面套一个塑料袋，放着发酵2小时。
6、等到面团发到两三倍大后取出，小心整一下形，尽量不要把面团里的气排掉，放到垫好油纸的烤盘里，盖好毛巾，包上塑料袋，放入冰箱冷藏3小时。
7、最后取出装着面团的烤盘，面团上裱上色拉酱。
8、烤箱200度预热10分钟，然后放进烤盘，180度烤30分钟，注意最后上色不要太重，微焦就能出炉了。
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芝士热狗的家常做法大全怎么做好吃视频
准备食材 -高粉 95水 50糖 15黄油 10鸡蛋 7盐 1.5干酵母 2奶粉 7切达干酪 10g蛋黄酱 适量步骤 -1.将所有主材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
然后进行基础发酵到2.5倍大。
2.发酵好的面团，先排气，然后进行分割。
滚成长条形状，装入到热狗模具中。
3.把整型好的面团放入烤盘上层，在烤箱底部放入一盘热水，进行最后发酵。
约40分钟。
发酵至2倍大即可。
4.发酵完成后，取出，表面刷蛋黄液。
烤箱预热180度。
5.然后表面覆盖一层干酪，最后在表面上挤上细条蛋黄酱。
（请忽略我的手残，挤得的好难看。
） 蛋黄酱要尽量细，否则烤出来不漂亮。
预热好的烤箱烤约15分钟即可