（2）回家后将藕放入冷水中浸泡，（4）将藕片放入滤网中沥干，待藕片表面无水分时取出。（1）将藕片放入容器中，每隔一段时间把容器中的藕片翻动一下，（1）将藕片放入滤网中洗净，（2）将藕片放入锅中，（3）将煮好的藕片放入盘中。...
藕粉开了怎么保存好？本文将介绍如何正确保存藕粉，包括准备、存储、食用等步骤。
1. 准备工作：
（1）购买时选择新鲜的藕，藕皮光滑、肉质紧实；
（2）回家后将藕放入冷水中浸泡，去除杂质和藕皮；
（3）将藕切成小片，加入适量清水搅拌，使藕片完全清洗干净；
（4）将藕片放入滤网中沥干，待藕片表面无水分时取出。
2. 存储方法：
（1）将藕片放入容器中，层与层之间要加入适量的清水；
（2）将容器放入冰箱冷藏，每隔一段时间把容器中的藕片翻动一下，以确保藕片不会部分变质；
（3）藕片可以在冰箱中存储7-10天，超过10天应尽快食用。
3. 食用方法：
（1）将藕片放入滤网中洗净，去除冰箱里的水分；
（2）将藕片放入锅中，加入适量清水，大火煮开；
（3）将煮好的藕片放入盘中，淋上酱油、醋、芝麻油等调料即可食用。
藕粉开了怎么保存好？正确保存藕粉首先要选择新鲜的藕，然后将藕放入冷水中浸泡清洗，把藕片放入容器中，加入适量清水，放入冰箱冷藏，每隔一段时间翻动一下，最后把藕片放入锅中煮开，淋上酱油、醋、芝麻油等调料即可食用。