莲菜焯过水怎么储存（莲菜焯水怎么不变黑）

莲菜焯过水后的储存方法是非常重要的，本文将介绍如何正确储存莲菜焯过水。

1. 准备工作

在储存莲菜焯过水之前，首先要做好准备工作，包括清洗容器、消毒容器、准备储藏袋等。

2. 把莲菜焯过水

然后，把莲菜放入温水中，加入适量的食盐、醋和酱油，轻轻翻动，使莲菜充分焯过水。

3. 把莲菜放入储藏袋

然后，把莲菜放入准备好的储藏袋中，再把储藏袋放入消毒好的容器中，可以保证莲菜不会受到空气中的细菌感染。

4. 把容器放入冰箱

最后，把容器放入冰箱，并调整冰箱温度，即可达到储存莲菜的目的。

本文介绍了莲菜焯过水的储存方法，包括准备工作、把莲菜焯过水、把莲菜放入储藏袋、把容器放入冰箱等步骤，可以有效地保存莲菜。