奥利奥饼干碎怎么做好吃
奥利奥饼干碎还吃的做法具体如下:
1、准备好食材,鸡蛋大个的4个,小个的5个,蛋清与蛋黄分离。
2、牛奶与玉米油混合,搅拌均匀。
3、筛入低粉和可可粉,翻拌均匀。
4、蛋黄打散,倒入之前的糊内,拌匀,蛋黄糊就做好。
5、蛋白分三次加入白砂糖,打发到湿性发泡。
6、蛋白分三次与蛋黄糊混合均匀。烤箱预热160度。
7、这个烤盘是28*28厘米的,烤盘上铺好油纸,倒入蛋糕糊,大力震几下,震出大气泡,入烤箱。上下火160度,烤18分钟。
8、蛋糕烤好放置冷却后,平均分成6份。
9、取三份分别铺到盒子的最底层备用。
10、淡奶油加糖粉、盐打到六分发,类似稠酸奶,隐约有纹路但很快消失。
11、此时加入一部分奥利奥饼干碎,量看个人喜好,我加了30克。继续打发,但不要打的太硬,基本能定型就可以了。
12、准备一个大的裱花袋,将淡奶油全部装进去。
13、裱花袋剪个小口,用之字形的手法挤一层奶油。
14、在奶油上撒一层饼干碎,颗粒大小无所谓,冷藏后饼干就软化了,量多少也随意。
15、然后重复第一层的操作,一片蛋糕+一层奶油+一层饼干碎,盒子蛋糕就做好啦。
超市早餐饼干的做法
主料
面粉200g
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
调和油
适量
早餐饼干的做法
1.鸡蛋,油,糖,适量的糖放盆里。
2.将面粉过筛后加到盆里。
3.和成面团,醒上半个小时。
4.醒好的面团,擀成薄饼。
5.用瓶盖之类的东东,扣个圆形,然后在面皮上用刀划出花痕。放在烤盘上。
6.烤箱预热后,放入饼干,烤10分钟左右,看上色后,一定要看住了,喜欢深点的就多烤一会,喜欢浅的,看上色了,就可以关火了。饼干晾凉后会更酥的。
压缩饼干一次吃多少 压缩饼干能减肥吗
压缩饼干一次吃个半包就可以了,原因如下:
一般压缩饼干是100克左右装,热量有450-500千卡,比一顿饭(2两米饭,一些青菜和肉)高出大约100-150千卡。压缩饼干是用膨化粉、白糖、花生油、食盐、芝麻、水制作而成,具有香酥脆、不易吸水变软的特点。综合以上热量来算,压缩饼干一次吃半包就可以了。
压缩饼干能减肥,原因如下:
压缩饼干是用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒,适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便,很适于军需用。就此看来吃压缩饼干减肥是一件具有双面意义的事情。
如果一日三餐的只是为了保证身体能够有足够的能量吃压缩饼干来维持能量的话,吃合适的压缩饼干无疑是可以达到减肥的效果的,可是如果吃的别的东西,然后吃压缩饼干以为有减肥的功效这个是不可能的,压缩饼干本身就是高能量的摄入过多无疑会适得其反。所以压缩饼干减肥法是必须要合理安排,根据人体的需要在减肥期间一天8杯水必需要喝好压缩饼干最好不要当早餐吃,早餐摄入能量过多会让身体各项机能都难以正常发挥作用。
每种减肥法都应该循序渐进,而不可急于求成,结果反而适得其反。压缩饼干作为减肥品,抑或可以起到减肥的目的,但每个人的身体机能不近相同,在减肥中应该慢慢摸索,寻找最适宜自己的方法,从而达到减肥目的,而不损害身体,健康减肥。
一般情况下,人们在外出旅游时由于吃饭不方便且体力消耗较大,因此,压缩饼干就成为外出游玩时就餐和补充营养及体力的首选,而在压缩饼干的食用量上,则需要控制在可控范围,以免影响到健康。
饼干都碎了怎么吃?
关于碎饼干,我弟有如下吃法。普通:加水或牛奶成糊。进阶:一半加水成糊,注意水量,务必达到极稠,基本半干,然后把剩下的一半加进去,吃起来口感非常丰富。把碎饼干放进老酸奶。把碎饼干放进冰淇淋。(麦当劳你应该给我弟掏点创意费)把碎饼干放进吃空的半个西瓜里,拌和剩下的西瓜瓤(场面极其惨烈)把碎饼干放进炼奶。把碎饼干放进沙拉酱。把碎饼干放进稀饭。把碎饼干放进已经放了巧克力的稀饭。(真心劝正常人不要尝试)把碎饼干放进融化的巧克力(星球杯你应该给我弟掏点创意费)把碎饼干放进泡面。(别问我为什么)把碎饼干撒在奶油蛋糕上。把碎饼干里拌和上北京方便面的调料(没有北京的可以尝试豫竹)总之就是把碎饼干拌进任何你能想到的东西中,流体和半固体最佳。以上我都接受了,至少是在食用。但是下面就是行为艺术了。有一天,我看到他不想写作业,开始玩一包饼干。把饼干玩得稀碎稀碎之后,把碎饼干均匀地随机洒在桌面上然后,像画沙画一样,舔出来一个图案。我看了一眼,尼玛,好像是照着墙上海贼王的海报舔的草帽海贼团标志。只能说好像,因为形状差太多了。但是他貌似非常满意,然后把嘴放在桌面深深地吸了一口气,把剩下的饼干渣统统吸进嘴里。桌角上的那一堆橡皮渣子好吃不。
巧克力小饼干的好吃做法?
食材
黑巧克力 3块
黄油 4块
鸡蛋 1颗
雀巢美禄 10ml
蔓越莓 手抓了一把
富强粉 2杯
小苏打 一丢丢
牛奶 大概20ml
三块黑巧克力!黄油和巧克力叮一分钟融化,在融化的过程中把鸡蛋打散,筛面粉小苏打玉米淀粉(我也不知道为什么放玉米淀粉真的不知道为什么把淀粉筛进去!唉唉唉唉)鸡蛋,黄巧一起混合搅和匀倒面粉继续搅匀,蔓越莓切碎碎放面糊糊里面搅!
没有照片了,找到刚才做蛋糕照片,塑料袋里面装的是黄油(有盐黄油),三分之一块
带把的杯子两杯面粉过筛,筛一筛呀筛!牛奶剩的多直接喝掉,牛奶我放了榨豆浆的量杯一量杯!头一回儿做!都是大概齐!
小苏打放两勺。上面照片有一个黄色小勺,在超市拿的八喜冰淇淋的勺子,嘿嘿嘿嘿
看着大小不一特别像“翔”唉-没辙,用刮刀直接刮然后放烤盘上面所以样子臭到想扔掉!蔓越莓大颗的按到上面!烤箱180°预热10分钟,上下加热烤盘放中层烤20分钟,要是感觉没干再烤10分钟然后就可以出炉!
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烤好出炉了!自我安慰感觉像趣多多
小饼干的做法大全简单
一、黄金椰丝饼干
用料
椰丝,50g、椰丝(沾表面)10g、牛奶
40g、低筋面粉50g、全蛋液1个、细砂糖20克
步骤
1.椰丝+牛奶低粉糖拌匀;
2.鸡蛋用筷子打散,倒入1中拌匀。
3.用手拌匀成面团,再分成大小相等的小团在椰丝盘中滚上椰丝并用轻轻按压成小圆饼,再排入烤盘。
4.烤箱预热,中层,150度,20-25分左右(注意观察变黄即可)。
二、黄油曲奇饼干
用料:
黄油100克、糖粉60克、鸡蛋1个、香草
精3滴、低筋面粉120克
步骤
1.将黄油室温软化,再和糖粉一起混合均匀,搅打到稍稍发起(颜色稍稍发白)
2.鸡蛋打入碗中,搅成蛋液,过筛网后待用
3.在搅打好的黄油中逐次加入蛋液,充分混合
4.随后分几次筛入低筋面粉、香草精(粉)、继续搅拌均匀制成面糊
5.在烤盘上垫上一层烹调纸,用挤花袋和花嘴把制好的面糊挤成饼状(饼和饼之间要留足够的距离)
6.烤箱提前预热180度,10分钟。入烤箱上下火15分钟。
三、曲奇饼干
材料
低粉130g、黄油100g、蛋液30g、砂糖
40g、椰子粉30g、牛奶一勺、盐适量
步骤:
1.黄油提前几小时放在室内软化!
2.加入糖打发,至蓬松,发白。
3.加入蛋液继续打发
4.再加牛奶,继续打
5.打发,筛椰子粉、面粉和一点盐,用挂刀搅拌
6.将拌好的面糊装入裱花袋
7.挤再铺好油纸的烤盘上
8.放入预热好的烤箱内,180度,烤20分钟左右!
四、核桃杏仁黄油饼干
材料:
黄油140克、白糖40克、鸡蛋50克(1
个)、美国大杏仁50克、桃仁50克、低
筋面粉200克
步骤
1.黄油软化后用打蛋器先打散
2.分两次加入白糖用打蛋器打匀;
3.慢慢放入鸡蛋液继续打发均匀,防止油水分离
4.放入过筛的低筋面粉;
5.放入扁桃仁和核桃仁和成面团;
6.把面团搓长,裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻(零下18度的地方)一个小时
7.一个小时候后,拿出切成5毫米左右的片
8.烤箱预热到180度,烤盘放中层,180度20分钟就可以了。
五、芝士苏打饼干
材料
牛奶90ml、酵母1又1/2小匙、色拉油
30g、苏打粉1/8小匙、盐1/4小匙、低粉
150g、马苏里拉芝士20g
步骤
1.称量好所需原料,牛奶放入奶锅中加热至40度左右,也可以隔水坐热。
2.放入酵母搅拌均匀至酵母融解,将其余材料全部倒入碗中拌匀
3.揉成光滑的面团静置10-15分钟
4.擀成大薄片,刻出饼干形状
5.将饼干排入烤盘,用叉子叉出小孔,烤箱预热190度,中层上下火约13分
六、酸甜柠檬饼干
材料
低粉100克、黄油60克、糖粉50克、新
鲜柠檬汁15克、柠檬屑5克、盐1.5克
步骤
将黄油软化加入糖粉混合,不需要打发然后加柠檬汁混合均匀,不要打发
2.将低粉和盐筛入1中拌匀加入柠檬屑充分搅拌均匀
3.将面团滚成圆柱或者长方条用保鲜膜裏好放入冰箱冷冻一个半小时取出切片5毫米左右
4.烤箱180度中层15分钟左右
七、红糖燕麦饼干
材料
面粉100、燕麦35、葡萄干、鸡蛋1个
红糖35、泡打粉41小勺、苏打粉4/1
小匀、油50
步骤
1.油倒入容器加鸡蛋和红糖,打匀
2.所有粉类很合在一起,倒入1中,搅拌成面糊
3.用手压成圆形,170度烤20分钟即可
八、椰蓉蛋酥饼干
材料
黄油125克、糖60克、鸡蛋2个、低粉
150克、奶粉20克、盐2克、椰蓉50克
步骤
1.黄油软化,加入糖打发至稍微发白
2.分三次加入蛋液,打发至于体积增大发白
3.低粉、奶粉、盐,用刮刀拌匀,再加入椰蓉拌匀
4.取一个小面团,按扁,放入烤盘中在饼干表面用刷子轻刷一层水,在撒上一些椰蓉即可
5.烤箱中层,180度,15分钟。
九、小花饼干
材料
黄油80克、白砂糖30克、奶粉100克
蛋液2个鸡蛋的、蛋黄1个、面粉10克
盐1/4勺、糖粉1勺
步骤
1.将软化的黄油入大盆里打发至颜色变浅,体积变蓬松放在小碗中备用
2.将蛋液加盐.糖打发在。蛋液中加奶粉以及面粉,柔匀
3.在案板上铺好保鲜膜,将揉好的面团用擀面杖擀至3至5毫米厚,用模子印出花形
4.将蛋黄加入糖粉,以及备好的黄油搅匀
5.将上ー步搅好的糊用小勺淋在压好的花型上
6.烤盘铺油纸,烤箱预热180度,中上层烤约15分钟
十、蓝莓曲奇
材料:
黄油100克、细砂糖80克、蛋黄2个、低筋面粉160克、杏仁粉40克、杏仁片50克、蓝莓果粒果酱50克、蛋白1个
步骤
1.杏仁片擀碎,将蛋白打松散。烤箱预热190度,烤盘垫不粘布或不粘纸。将黄油室温放软,加入糖打松发,蛋黄一个个加入到黄油中,每加一个都搅拌均匀。
2.低筋面粉过筛后和杏仁粉一起加入到黄油中,简单拌成面团,不用过分用力境拌以免出筋。
3.取一小块面团用手操圆后在蛋白液中下,再到杏仁片中滚一圏,放在烤盘上用食指在面团中间按压一个凹陷的指印。
4.将烤盘放入烤箱的中上层,上下火,根据大小需要烤10-12分钟。
5.然后取出烤盘,在饼干的中间凹槽部分放入。