白象咸菜饼怎么发面（北白象咸菜饼）

本文主要介绍了制作白象咸菜饼的步骤，包括准备材料、发面、烹饪等。

1. 准备材料

要制作白象咸菜饼，首先要准备好所有的食材，包括白象、咸菜、面粉、淀粉、盐、味精、水等原料。

2. 发面

将面粉、淀粉、盐、味精放入容器中，加入适量温水，搅拌均匀，然后用面棍揉成光滑的面团；然后将面团放在案板上，用擀面杖擀开，切成小片。

3. 烹饪

将切好的面片放入平底锅中，加入少许油，煎至表面金黄，再把白象咸菜放入，煎至熟，即可出锅。

总之，制作白象咸菜饼的步骤是先准备好所有的食材，然后发面，最后烹饪。如果按照这个流程，你可以轻松做出一份美味的白象咸菜饼。