本文主要介绍了如何煮出爆炒牛蛙,结合实例详细介绍了煮出爆炒牛蛙的方法。加入适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉、葱姜蒜末,把牛蛙放入混合物中,2.烹饪过程将油烧热,放入腌制好的牛蛙,再加入花椒、干辣椒,最后加入适量鸡精、醋、糖。...
本文主要介绍了如何煮出爆炒牛蛙,具体步骤包括准备食材、烹饪过程,结合实例详细介绍了煮出爆炒牛蛙的方法。
1. 准备食材
准备好一只牛蛙,加入适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉、葱姜蒜末,把牛蛙放入混合物中,抓拌均匀,腌制15分钟。
2. 烹饪过程
将油烧热,放入腌制好的牛蛙,翻炒数分钟,待牛蛙变色,再加入花椒、干辣椒,翻炒均匀,最后加入适量鸡精、醋、糖,再翻炒均匀即可出锅。
3. 总结
以上就是煮出爆炒牛蛙的具体步骤,只需要准备好食材,按照步骤进行烹饪,就可以品尝到爆炒牛蛙的美味了。