本文主要介绍了冬瓜烫面包的蒸熟方法,包括准备材料、调制面团、蒸熟等步骤,最后总结出蒸熟冬瓜烫面包的关键点。面粉、水、白砂糖、活性乾酵母、黄油、香菜、冬瓜泥、盐等。2.调制面团:加入白砂糖、活性乾酵母、黄油、香菜,3.把面团取出。...
本文主要介绍了冬瓜烫面包的蒸熟方法,包括准备材料、调制面团、蒸熟等步骤,最后总结出蒸熟冬瓜烫面包的关键点。
1. 准备材料:面粉、水、白砂糖、活性乾酵母、黄油、香菜、冬瓜泥、盐等。
2. 调制面团:将面粉和水混合,加入白砂糖、活性乾酵母、黄油、香菜,搅拌均匀,然后放入冰箱冷却10分钟。
3. 把面团取出,揉成圆球,分割成8等份,每份擀成圆皮,用擀面杖擀薄,放入冬瓜泥,把圆皮卷成花卷形,放入蒸笼中,撒上盐,蒸熟15-20分钟即可。
4. 关键点:准备材料要充足,调制面团时要搅拌均匀,擀面时要薄一些,放入冬瓜泥时要均匀,蒸熟时间要控制好,撒上盐可以增加风味。
冬瓜烫面包的蒸熟方法包括准备材料、调制面团、蒸熟等步骤,关键在于准备材料要充足,调制面团时要搅拌均匀,擀面时要薄一些,放入冬瓜泥时要均匀,蒸熟时间要控制好,撒上盐可以增加风味。只要按照这些步骤,就能轻松做出美味可口的冬瓜烫面包。