经常翻然后把夹子掀开刷油注意动作要轻然后在把夹子合上过段时间在翻留一手烤鱼的制作方法和配料工具/原料炭火、烤鱼夹子、烤鱼盘草鱼、红油、辣椒、花椒、料酒、生抽、香菜、豆瓣酱、盐、鸡精、味精、土豆、茄子、胡萝卜方法/步骤草鱼要把鱼鳞刮掉。...
如何烤鱼不粘夹子，
经常翻 然后把夹子掀开刷油 注意动作要轻 然后在把夹子合上 过段时间在翻
留一手烤鱼的制作方法和配料
工具/原料
炭火、烤鱼夹子、烤鱼盘
草鱼、红油、辣椒、花椒、料酒、生抽、香菜、豆瓣酱、盐、鸡精、味精、土豆、茄子、胡萝卜
方法/步骤
草鱼要把鱼鳞刮掉，丛鱼背上开刀，去掉内脏，用料酒淹制。土豆、茄子、胡萝卜洗净切成条状。
用夹子夹好鱼放在炭火上烤，不断的翻，鱼烤制金黄色放入烤鱼盘中就可以了。
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锅中放红油，放入辣椒和花椒炒香，再放入土豆、茄子、胡萝卜，炒熟，放入生抽、香菜、豆瓣酱、盐、鸡精、味精炒匀，舀在烤好的鱼上，放上香菜，一盘色、香、味倶全的烤鱼就可以了。
烤鱼怎么从夹子上放的盘子上不会碎
先把上面的夹子张开，再拿一个稍大点盘子扣在鱼上，再翻过来就可以了：）
烤鱼夹子怎么装
1、首先取出需要安装的烤鱼夹子的材料。
2、其次用螺丝刀把螺丝固定在上网与下网的连接处。
3、最后用钳子把铁丝固定在把手与网的连接处即可。
烤鱼夹子如何不粘鱼皮
几乎不可能完全不粘，夹子经常刷，烤鱼不要一次性烤好一面，多动夹子翻面会好一点