苦杏仁怎么泡才能吃出好的口感呢？1.选择好的苦杏仁要想做出美味可口的苦杏仁，这样的苦杏仁才能保证在煮的时候不会变形、撕裂，2.清洗干净将苦杏仁放入清水中，3.热水泡苦杏仁将清洗干净的苦杏仁放入锅中，捞出放入滤网中沥干水分即可。...
苦杏仁怎么泡着吃好
苦杏仁怎么泡才能吃出好的口感呢？下面就让我们一起来看看吧！
1. 选择好的苦杏仁
要想做出美味可口的苦杏仁，最重要的是要选择上好的苦杏仁。苦杏仁外表光滑，厚度均匀，没有明显的裂痕，果实大小均匀，颜色深棕色，油润有光泽，这样的苦杏仁才能保证在煮的时候不会变形、撕裂，吃起来口感更加细腻。
2. 清洗干净
将苦杏仁放入清水中，用手轻轻搓洗，将表面污垢洗净，然后捞出放入滤网中沥干水分即可。
3. 热水泡苦杏仁
将清洗干净的苦杏仁放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，然后调小火，煮至苦杏仁变软，捞出放入滤网中沥干水分即可。
4. 加入调料
将泡好的苦杏仁放入盘中，加入适量的食用盐、白糖、香油等调料，搅拌均匀即可。
苦杏仁怎么泡才能吃出好的口感呢？首先要选择上好的苦杏仁，然后清洗干净，将苦杏仁放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，调小火，煮至苦杏仁变软，捞出放入滤网中沥干水分，最后加入调料搅拌均匀即可。