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提子饼干怎么吃好吃(提子饼干怎么做)

提子饼干的好吃做法一提子饼干的材料红葡萄干200g预先用水泡软,泡打粉2小匙提子饼干的做法1.将室温软化好的黄油用打蛋器搅打,每次都要搅至蛋液与黄油完全融合3.加入1/2小匙的盐。...

提子饼干好吃的做法有哪些

中医以为,提子性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。当代医学则说明,提子中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有用地调整肝脏细胞的功能,抵挡或减少自由基对它们的伤害。你想了解好吃美味的提子饼干要怎么做吗?下面就让我给你介绍一下好吃的提子饼干要如何做?

提子饼干的好吃做法一

提子饼干的材料

红葡萄干200g预先用水泡软,约20分钟,普通面粉336g,玉米淀粉84g是按照4:1配制的,黄油150g,细砂糖130g,鸡蛋2个,低粉420g,盐1/2小匙,泡打粉2小匙

提子饼干的做法

1.将室温软化好的黄油用打蛋器搅打,至黄油颜色发白,体积变大,分三次加入细砂糖,搅拌均匀,至完全搅打融合

2.分三次加入打散的蛋液搅打,每次都要搅至蛋液与黄油完全融合

3.加入1/2小匙的盐,继续搅拌,至颜色发白,呈顺滑细腻的状态

4.将低粉、泡打粉、葡萄干一起倒入黄油盆中;用手慢慢抓拌,不要用力揉搓,至粉类与黄油融合成团即可

5.将揉好的面团放在案板上分成两等份

6.面团装入保鲜袋,用擀面杖擀至1cm左右的薄片,放入冰箱冷冻2小时以上

7.冷冻好后取出,用刀切成7cm左右长,1CM宽的长条

8.放入烤盘,预热190度,中层烤15分钟左右根据自家的烤箱温度调整吧,注意摆放时,相邻两条之家要留有足够的空间

提子饼干的好吃做法二

提子饼干的材料

低筋面粉115克,提子干50克,黄油75克,糖粉60克,鸡蛋15ml

提子饼干的做法

1.黄油软化以后,加入糖粉搅拌均匀,不需要打发;加入15ml打散的全蛋液,搅拌均匀,同样不需打发;加入提子乾,拌匀;筛进低筋面粉,用手揉成面团

2.把面团移到案板上,可以在案板上涂一层色拉油放粘;把面团整形成长方体;用保鲜膜裹起,放进冰箱冷冻1个小时注意是冷冻不是冷藏哦;预热烤箱165度,把冻硬的面团取出,切成小块

3.切成小块的面团放在铺了矽胶垫的烤盘上;烤盘送进预热好的烤箱,165度,上下火,中层,20分钟;出炉的饼干还会有点软,要等彻底放凉以后才会酥脆的

提子饼干的好吃做法三

提子饼干的材料

黄油50克,细砂糖50克,盐1/4勺,低筋面粉250克,小苏打粉1/8勺,全蛋1个,开心果及杏仁等坚果100克

提子饼干的做法

1.黄油提前用室温化软至可用手指轻按出小坑。烤箱170度预热。

2.将糖、盐加入黄油中,用橡皮刮刀拌匀。

3.加入筛过的粉类、事先打散的鸡蛋。

4.用手稍微抓匀后,将所有坚果倒入。继续用手揉至面团光滑不粘手。

5.将面团整成厚约5公分的长方形,放进烤箱170度烤20分钟至七分熟取出。

6.等面团完全凉透后,切成厚约1公分的片,放进事先150度预热的烤箱内,再烤15-20分钟 烘干即可。

提子饼干的小诀窍

1、如果喜欢更坚实的口感,可以不用加小苏打。 2、坚果按你喜欢的口味加,花生、核桃、夏威夷果都行。准妈妈多吃坚果对宝宝有好处。 3、烤好的面团要从里到外完全凉透再切,才会平整。

提子饼干的好吃做法四

提子饼干的材料

无盐黄油60克

砂糖60克

红糖10克

香草精3-4滴

鸡蛋1个

烘焙用巧克力豆30克

低筋粉125克

小苏打2克

盐1克

提子饼干的做法

1、黄油放入碗中,放入微波炉中加热至融化。

2、稍稍冷却后,加入糖、鸡蛋液和香草精,搅拌均匀。

3、加入过筛的低筋粉、小苏打和盐,切拌均匀即可不要过度搅拌。

4、加入巧克力豆,混合均匀后放入冰箱冷藏室冷藏半小时。

5、烤箱190℃预热,烤盘上放上烘焙纸,把面粉混合物揉成直径为2厘米大的球,摆在烤盘上。

6、在每个上面再放几个巧克力豆,放入烤箱中层烤9分钟。

提子干饼干怎样做好吃

主料:低筋面粉(115克)

辅料:黄油(75克)、糖粉(60克)、葡萄干(50克)、鸡蛋(15毫升)

1. 黄油软化以后,加入糖粉搅拌均匀,不需要打发

2. 加入15ml打散的全蛋液,搅拌均匀,同样不需打发

3. 加入提子干,拌匀

4. 筛进低筋面粉,用手揉成面团

5. 把面团移到案板上,可以在案板上涂一层色拉油放粘

6. 把面团整形成长方体

7. 用保鲜膜裹起,放进冰箱冷冻1个小时(注意是冷冻不是冷藏哦)

8. 预热烤箱165度,把冻硬的面团取出,切成小块

9. 切成小块的面团放在铺了硅胶垫的烤盘上

10. 烤盘送进预热好的烤箱,165度,上下火,中层,20分钟

11. 出炉的饼干还会有点软,要等彻底放凉以后才会酥脆的

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提子饼干的做法

1.

低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉60克,提子干35克。

2.

黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。

3.

加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。

4.

倒入低筋面粉。

5.

倒入提子干。如果提子干的个头比较大,需要先切碎(不要切太碎)。

6.

搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。

7.

冻硬的长方形面团用刀切片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。

8.

瓣开看看,还是蛮酥的,甜味也刚刚好。

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