姜包怎么做的做法
姜包的做法
食材:
姜包怎么做的做法
1.五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油先入味
2.把圆白菜剥成一片片后,用淡盐水泡15分钟洗净,用手撕成大小合适的块儿
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3.将撕好的菜放入加了盐和油(几滴即可)的开水锅中焯一下,菜变色立刻捞出,迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干
4.准备葱姜蒜辣椒花椒
5.青蒜择好洗净切斜刀
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6.热锅凉油,放入花椒煸香后取出花椒
7.放入辣椒煸炒一会儿后,放入葱姜蒜煸香,放入五花肉翻炒
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8.五花肉略变色,往锅边烹上料酒,待料酒出香味后,放入糖和蒸鱼豉油,继续翻炒半分钟
9.放入控干水分的圆白菜翻炒均匀
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10.放入香醋翻炒1分钟,关火
11.放盐和鸡汁调味,将菜移入干锅中,点上固体酒精继续加热,边加热边食用
烹饪技巧
1、如果不用干锅的话,做菜时就要在锅里多翻炒一会儿,时间根据自己的喜好,喜欢脆的就可以少炒一会儿。如果用干锅的话,菜炒到即将出汤的时候就关火,然后在放盐和鸡汁调味。
2、为了使菜炒出来颜色更绿,口感更脆,焯水的时间一定不要长,焯过水后,要迅速用冷水冲凉。
3、做这个菜,尽量少用酱油。
4、我个人认为用蒸鱼豉油比用生抽味道更好。
姜丝捂脚做法
1、准备好纱布绷带,网格较稀,有助于吸收。
2、把老姜切成小颗粒,切好后装碗里,微波炉高火一分钟。加热是为了激发姜的辛,后面上脚后能很好的散发出来。
3、把绷带剪成合适的,把热好的姜包在里面。
4、把姜包裹在孩子脚上,姜包放在脚心的位置,包的时候稍微范围大一点。
5、再用绷带连姜包一起包住脚,把姜包固定住,松紧适度,最后穿上袜子。
6、包一晚上就可以了,第二天拆下来,可以看到姜粒变干,这就是被孩子身体吸收了。孩子可能会口渴,记得给孩子喂点水。
【生姜怎么吃最好】生姜怎么做好吃
生姜怎么吃最好:生姜红枣奶茶
材料: 红枣20g、生姜10g、红茶1包、纯牛奶200g、冰糖适量、水400g。
做法:
1、红枣去核切小条、生姜切小片。
2、锅中放入适量水、加入红枣、生姜。
3、小火煮沸,在继续煮5分钟左右。
4、将红茶包放入煮好的红枣姜水中泡两下取出。
5、牛奶加热至微沸立即关火
6、再将牛奶冲入茶水中。
7、加入适量冰糖调味即可。
生姜怎么吃最好:蜜汁生姜
材料: 新鲜生姜1000g、槐花蜂蜜1000g、黄冰糖100g。
做法:
1、准备好新鲜生姜。
2、洗净沥干水分。
3、不去皮,切成2-3mm厚片。
4、切好的生姜片倒入不锈钢锅中,加入适量冷水,大火煮开,小火熬煮20分钟。
5、加入黄冰糖,熬煮20分钟。
6、熬煮至水分减少,生姜片呈透明状。
7、离火,晾至温热不烫手(40-50度),拌入蜂蜜。
8、装瓶,入冰箱保存。
生姜怎么吃最好:黑米生姜红茶
材料: 黑米300g、太古糖适量、油适量、盐适量、立顿红茶1包、生姜3片。
做法:
1、黑米稍微淘洗。
2、将淘洗好的黑米放入锅中,大火炒5分钟。
3、转小火,炒至黑米表层开裂,露出白色的米心。 将炒好的黑米装入盒中密封保存,最好在1个月内喝完。
4、生姜去皮,切片。
5、杯中放入生姜片,红茶包。
6、再放入10克炒好的黑米,冲入沸水。
7、依据自己的口味,放入适量的太古糖,泡上3分钟即可。
生姜怎么吃最好:蜂蜜生姜茶
材料: 生姜15g、蜂蜜15ml、开水200ml。
做法:
1、原料准备好。
2、生姜洗净切片。
3、放入捣碗中,捣碎。
4、这是捣碎后的样子。
5、取出捣碎的姜沫,放入干净的纱布中,挤出姜汁。
6、冲入沸水。
7、待水温不烫时,加入蜂蜜,拌匀即可饮用。
生姜怎么吃最好:银耳陈皮生姜炖梨
材料: 梨300g、干银耳10g、生姜10g、枸杞20粒、陈皮2块、蜂蜜适量。
做法:
1、准备材料。
2、将梨切成小块,姜拍一下切碎(拍一下能让姜汁更多的释放),陈皮清洗干净。
3、除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。
4、大火烧开,转小火炖40分钟。
5、加入枸杞,见水滚,即可关火。注:枸杞不易久煮。
6、盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用。注:蜂蜜不受热。
生姜怎么吃最好:生姜橘皮茶
材料: 生姜15g、干橘皮5g、葱白24g、水1000ml、蜂蜜适量。
做法:
1、备好材料:生姜15克、干橘皮5克、葱白24克
2、将生姜拍一下,切成小块。
3、将生姜、干橘皮和葱白放入煮锅,加水1000毫升。
4、大火煮开。
5、转小火,盖上锅盖继续炖。
6、大约炖40分钟就可以了。
7、将汁水倒到小碗里,调入蜂蜜即可。