菠萝去皮的最好方法 如何给菠萝去皮
1、首尾切除，使用切刀将菠萝的首尾切掉，在将其竖着放置至切菜板上，用水果刀平均切成6个部分，之后在将每一块西瓜平均切成N个小块，最后直接使用刀具将果皮去掉，之后再用盐水浸泡食用即可，这也是菠萝去皮最简单的方法之一。
2、三角切除，三角切除法也是需要将菠萝的首尾去掉，之后将其竖在板子上切成4瓣，之后使用水果刀在每一瓣上均匀切割，但是切割的过程要谨慎，不要切断菠萝皮，最后将刀横着将果肉与外皮的地方切开即可。
3、水果刀切皮，使用刀具将菠萝顶部以及底部的位置切除掉，之后将其竖立放置，与桌子保持垂直状态，之后用水果刀将外皮去掉，切除1厘米厚的果皮即可，等到外皮去掉之后，可用尖刀将菠萝眼进行挖空。
4、仪器去皮，可以在网上购买专门给菠萝去皮的仪器，可以快速的去皮，例如旋转式去皮仪器，可将菠萝顶部去除之后，将去皮工具放置在顶部中间的位置，顺时针进行旋转至低部，之后将工具往上提拉，可迅速去除果皮。
菠萝笔筒的底部怎么办
菠萝笔筒做法简单，但是要讲底部做牢，有些小难度。
1、先将菠萝切去底部，挖空，筒体保留一定的肉质，要不然菠萝干瘪得很快；
2、找一块硬塑料片，剪成与底部内空一样大小，要对称的留下四个1cm宽、长约0.6cm的脚
3、将四个脚顺着圆周折一下，然后在底部插进菠萝的肉质部分；
4、插好后用烙铁将石蜡沿着底部溶化（不要将塑料片也融化了），使塑料片与底部粘合、石蜡冷却后就牢固了。
菠萝笔筒即大功告成。
如何削菠萝
用料：普通菜刀一把、普通小刀一把、菠萝一个
削菠萝的做法
1、准备就绪。
2、用菜刀削成这个款式，力量不足以用一手托起一手削的可以放在砧板上一手摁起一人用刀削。注意把剥落表皮的纹路削掉。
3、沿红线用小刀靠近菠萝黑洞洞一排排划好道。约2cm深。菠萝的黑洞洞都是有规律斜成排排长的。
4、沿蓝线用小刀划两边与之前的红色划那道构成三角形。约2cm深。画三角形最后一边取刀时顺势把黑洞给挑起来就算完一个洞。
5、半成品。
6、注意手势。
7、刀不够锋利所以刀口有毛边现象，完成。