**山西辣椒白菜是一道传统的家常菜，下面就来看看山西辣椒白菜怎么炒吧！即辣椒、白菜、干辣椒、姜片、葱花等。**白菜用清水洗净，葱花切成葱花段。**将适量的油倒入锅中，将辣椒和干辣椒放入锅中炒香。**将白菜放入锅中，加入蒜瓣、姜片和葱花。...
山西辣椒白菜怎么炒？
**** 山西辣椒白菜是一道传统的家常菜，它可以把辣椒和白菜烹饪在一起，充分释放出辣椒的香气，搭配上白菜的清香，使得这道菜的味道既有辣又有香，口感鲜美。下面就来看看山西辣椒白菜怎么炒吧！
1. **准备食材：** 首先要准备好所需的食材，即辣椒、白菜、干辣椒、姜片、葱花等。
2. **洗净白菜：** 白菜用清水洗净，将蒜瓣剥去外皮，姜片切成片，辣椒切成小段，干辣椒切成小段，葱花切成葱花段。
3. **加入油：** 将适量的油倒入锅中，待油热后，将辣椒和干辣椒放入锅中炒香。
4. **加入白菜：** 将白菜放入锅中，加入蒜瓣、姜片和葱花，一起翻炒，直到白菜变软即可。
5. **装盘：** 最后将炒好的山西辣椒白菜装盘，撒上葱花，即可享用。
**** 山西辣椒白菜是一道简单又美味的家常菜，它可以把辣椒和白菜烹饪在一起，充分释放出辣椒的香气，搭配上白菜的清香，使得这道菜的味道既有辣又有香，口感鲜美。准备食材、洗净白菜、加入油、加入白菜、装盘，便可以做出美味的山西辣椒白菜来了！