怎么制作中药山药干？本文将介绍如何制作中药山药干，1.材料准备要制作山药干，新鲜的山药、食用盐、水。3.腌制将切好的山药片放入容器中，4.清洗用清水将腌制好的山药冲洗干净，5.烘干将清洗好的山药放入烤盘。...
怎么制作中药山药干？
本文将介绍如何制作中药山药干，包括所需材料、步骤及注意事项。
1. 材料准备
要制作山药干，首先需要准备好以下材料：新鲜的山药、食用盐、水。
2. 切割山药
将新鲜的山药洗净，然后切成约0.5厘米厚的片，大小一致。
3. 腌制
将切好的山药片放入容器中，加入适量的食用盐，搅拌均匀，腌制15分钟左右。
4. 清洗
用清水将腌制好的山药冲洗干净，排出水分。
5. 烘干
将清洗好的山药放入烤盘，放入烤箱中，烤180℃，烘干20-30分钟即可。
6. 存放
将烘干好的山药放入密封容器中，存放在阴凉干燥处，可保存3-6个月。
本文介绍了如何制作中药山药干的步骤，包括材料准备、切割山药、腌制、清洗、烘干和存放等，帮助大家更好地了解山药干的制作方法。