豆角土豆川菜怎么炒？（土豆豆角炒菜怎么做）

豆角土豆川菜怎么炒？

本文主要介绍豆角土豆川菜的做法，步骤清晰明了，容易上手，是一道家常菜。

1、准备食材

豆角土豆川菜的做法需要准备的食材有：豆角100克，土豆100克，干辣椒5-6根，葱姜蒜各适量，盐、味精、鸡精、醋各少许。

2、豆角和土豆切片

将豆角洗净，切成段；将土豆洗净，切成片。

3、葱姜蒜切末

将葱、姜、蒜切末，备用。

4、热油加入豆角

将豆角放入热油中，翻炒至变软。

5、加入土豆片

将土豆片加入，翻炒至变软。

6、加入葱姜蒜

将葱姜蒜加入，翻炒出香味。

7、加入调料

加入盐、味精、鸡精、醋，翻炒均匀即可出锅。

豆角土豆川菜的做法很简单，准备好食材，切片，热油，翻炒，加入调料，就能做出一道家常菜。