米饭怎么煮才能松散不粘又好吃
做出松散的米饭的方法：
蒸米饭的时候，先把大米淘洗干净控水，然后把大米倒入电饭煲内，继续倒入适量清水，清水的量没过大米往上一个手指关节左右就可以了，然后往电饭煲内滴入几滴食用油，搅拌均匀后，就可以盖上盖子，按“煮饭”键了，等到按键自动跳回，焖几分钟，就可以食用了。
或者在蒸米饭之前，将米饭在冷水中浸泡一个小时，以使米饭充分吸收水分。 洗米不要超过三遍，否则米的营养会流失，蒸米不会很干。 蒸米时米与水的比例应为1：1.5，添加少量盐也会使米饭变松。
米饭煮出一粒一粒的效果的做法：
1、灶台上放锅，锅中煮上清水。当水半热时，您可以加米饭开始煮。 切记将大米放入锅中后要搅拌，否则会轻易粘在锅上。没有灶台的，可以锅里面装水，然后上蒸格蒸。
2、等待大米煮到一捏就开，然后当其中留有一点白心时，可以将其捞出过滤，这时候差不多三分之二熟。
3、准备一个筲箕来过滤米饭，将锅里的米饭和米汤一起装入筲箕。等大米几乎被过滤后，可以将其放在另一个干净的容器中，以免米汤的热气把米饭焖烂。
4、将米饭放入干燥的锅中，用锅铲将其堆放在锅中，除非您喜欢吃锅巴，否则不要将其摊平。 然后捞起半碗水，然后沿锅侧面均匀倒入。 盖好锅盖，然后用低火蒸。 当米饭上有白色气体时，您可以控制小火并使其慢火煮几分钟即可。
蒸米饭总是糊锅，怎么蒸米饭才能不糊锅呢？？
1、大米淘洗几遍，不用淘洗次数太多，会让大米很多营养流失掉的。淘洗干净之后，放在清水里浸泡半小时，这样做出来的米饭又香还不粘锅。
2、电饭煲清洗干净，锅底用干净的抹布擦拭，用刷子在锅底刷一下油，扫一下就行，然后把大米放进去。
3、加上热水，用一把勺子试一下，轻轻放在米面上，勺子里面不会进去水就可以了，和勺子的表面保持水平就是最佳水位。
4、大米饭做好之后先别急着吃，进入保温状态五分钟后断电，然后等待十分钟再吃，这样做出来的大米饭绝对不粘锅。
扩展资料
利用电饭锅蒸饭时，米饭粘锅的原因可能如下：
1、因为水过少。一般需要加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以减少粘锅的可能性
2、在蒸米饭的过程中屡次地掀盖子。掀电饭锅的盖子会导致锅内气压减小，影响米饭成熟的进度，且降低米饭硬度导致粘锅。
3、电饭锅清洗过度也会导致粘锅。电饭锅在清洗过程中如果过度清洗会导致锅内材料受损，影响米饭与锅底接触效果导致粘锅。
蒸米饭怎么不粘锅 蒸米饭不粘锅的方法
1、想要蒸米饭不粘锅的话，可以将米饭淘洗干净后浸泡30分钟。
2、将锅洗干净后在锅底倒一点油，可以用刷子扫一下就行，然后放入适量的水，等米饭熟后焖几分钟，这样做出来的米饭是绝对不会粘锅底的，并且加了油的米饭口感也会更好。
蒸米饭怎样才能不粘锅？
01、可以尝试着在锅里刷一些食用油
大部分人用电饭煲煮饭的时候，可能都是做的米饭，这种情况下我们可以先在锅底刷一层食用油，然后再放米加水。这就等于是在米和锅之间刷了一层隔绝膜，这样做出来的米饭不仅仅不会粘锅，反而还会更加的香，口感也是特别的好，大家平时在做饭的时候不妨可以去试一试。
02、饭熟了之后可以多焖一下
大部分人可能都不知道这个小窍门儿，很多人在做饭的时候，当锅里的饭熟了以后，就会直接拔掉电饭煲的插座，或者是直接关闭电饭煲。这样做其实是不太好的，一般等到我们的饭熟了之后后，我们先不要着急拔插头，可以先把锅里的饭多闷一会儿，10分钟之后我们再去打开锅盖，这样做出来的饭就很不容易粘锅。
03、可以使用温水浸泡
如果说你在做饭的时候，米饭已经粘锅了，那么在洗锅的时候，我们就可以使用这种方法。很多人发现米饭粘锅了之后，会使用钢丝球去擦洗电饭煲，这样做其实特别的不好，因为钢丝球在擦洗的过程当中会损害到电饭煲的锅。最好的方法就是用温水浸泡一段时间，这样可以让粘在锅上的米饭变软，10分钟或者是半个小时以后，我们再去洗这个锅就会变得特别简单了。
其实在日常生活当中有很多的小窍门，经常做家务的人应该就能够掌握这些小窍门的，大部分的小窍门都是在实践当中总结出来的。当然也不排除有一部分人平时可能不太做家务，那么这个时候我们可以去请教一下家中经常做家务的人就行了。多懂一些东西，其实也是增加自己的生活小技巧吧。
蒸米饭怎么不粘锅(电饭锅蒸米饭怎么才能不粘锅)
1、蒸米饭不粘锅的好窍门。
2、煮饭怎么不粘锅。
3、蒸米饭怎么不粘锅底。
4、蒸米饭怎样不粘锅。
1.想要在蒸米饭的时候不沾锅，可以在蒸米饭前加入几滴油，搅拌均匀后就可以了。
2.另外掌握好水和米的比例，也不会出现粘锅现象，等到米饭蒸好了，需要等待几分钟，让米饭焖一会再揭盖子，这样也不会让米饭粘锅。