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葫芦菜花怎么炒好吃(葫芦和菜花怎么炒)

西葫芦炒花菜怎么做好吃,西葫芦炒花菜的家常做法主料西葫芦1个西红柿2个辅料盐3g生抽5ml香醋5ml白糖3g鸡精3g步骤1.西葫芦洗净去两头,7成热时放入西葫芦片翻炒,翻炒至西葫芦变软4.加入切好的西红柿瓣,调入鸡精大火翻炒均匀后沿着锅边淋入香醋即可葫子怎么做才好吃材料菜花2朵,孜然适量做法1.将菜花撕成小块,喜欢脆脆口感的可以少炒一...

西葫芦炒花菜怎么做好吃,西葫芦炒花菜的家常做法

主料

西葫芦

1个

西红柿

2个

辅料

3g

生抽

5ml

香醋

5ml

白糖

3g

鸡精

3g

步骤

1.西葫芦洗净去两头,竖向对切以后切片备用

2.西红柿洗净切月牙瓣

3.锅内热油,7成热时放入西葫芦片翻炒,依次调入盐、糖、生抽、,翻炒至西葫芦变软

4.加入切好的西红柿瓣,翻炒至融化起沙,调入鸡精大火翻炒均匀后沿着锅边淋入香醋即可

葫子怎么做才好吃

材料

菜花2朵,西葫芦丁2朵,香菜适量,橄榄油0.5小匙,辣椒粉适量,孜然适量

做法

1.将菜花撕成小块,西葫芦切成丁,香菜切碎;

2.锅里放油,油热后放菜花,中火炒半分钟,放入西葫芦,再用小火炒3分钟;

3.放辣椒粉和香菜,再炒1分钟就可以了。

小诀窍

1、烹炒的时间可以根据自己的喜好来定,喜欢脆脆口感的可以少炒一会儿  2、可以留少许的香菜在出锅前再放,尤其是请客的时候;不过这样的排毒减肥菜通常还是自己吃的吧;  3、可以放孜然,姜粉还有姜黄,这些调味品也是根据自己的口味来定的;  4、不喜欢香菜的朋友可以用西芹叶子。

材料

芦笋5根,黄瓠子1条,蒜蓉适量,橄榄油1小匙,盐适量,花椒10个

做法

1.芦笋去掉老根,切成1.5厘米的小段;瓠子切丁(不要去皮);备好蒜蓉;

2.爆香橄榄油和花椒(橄榄油可以在花椒入锅以后2分钟再放入,因为橄榄油不太耐高温);把花椒盛出来(偷懒不盛也可以),放入芦笋和瓠子,中火炒6-8分钟到瓠子软了就可以;

3.放入蒜蓉,撒少许盐就可以出锅了。

在家炒花菜怎么做比较好吃?还需要哪些材料?

锅里放油烧五成热,放入肉丝反超发白,加点酱油,放入葱,大蒜待香味出来,加少许白糖,翻炒,放入菜花翻炒,大约两分钟。在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。将花菜掰成小花朵,放入盐水中浸泡20分钟,因为菜花在生长时期,为了减少虫子的危害,菜农会洒入农药,在吃的时候,放入淡盐水中浸泡,就是为了把农药残留和害虫释放出来。

处理食材:花菜用淡盐水泡半个点,把里面的农药残留和小虫子杀死,掰开花菜,起锅烧水,水开后,下入花菜,焯二十秒,捞出,用凉水冲一下。备用。起锅烧油,油热后放入葱姜蒜辣椒爆香,倒入焯好的菜花,翻炒片刻,放入食盐,生抽,蚝油煸炒,三四分钟出锅装盘。

锅里放油。葱花姜爆香。放盐,味素13香。菜花葫芦卜倒入锅中,大火翻炒。炒上一两分钟出勺。这时菜花就做好了。所以说菜花炒之前必须得掉水。这样炒的菜花非常好吃。剥好壳的白果去皮,去心(这个必须做的哟)加水煮熟捞起(白果不要多了哟,每人每天10颗左右)再放白果炒一下,倒入西蓝花翻炒,调味,整个过程需要快速,不要炒久了哟,不然会影响口感。

不像白菜那样容易熟,如果不事先焯水,菜花要炒很久才会熟,这样菜花在锅里炒太久,营养会损失一部分,炒久了它的颜色也会变黑,所以最好先焯水,菜花更容易熟花菜应该焯水,焯水后和其他菜配着炒,便于成熟,口感更好。怎样做更好吃,那要根据个人口味了,我更喜欢凉伴菜花,做法简单:1.先把菜花焯好 2.放葱 姜丝,蒜沫 少许盐 糖 胡椒粉。

好吃的西葫芦炒花菜怎么做好吃又简单,做

主料

西葫芦

1个

花菜

200g

辅料

适量

蒜头

适量

辣椒

适量

适量

老抽

适量

适量

白砂糖

适量

鸡精

适量

适量

步骤

1.准备食材,花菜,西葫芦,辣椒,蒜头,备用

2.锅里放油待油热后放蒜头辣椒煸炒一下

3.把花菜倒入锅中翻炒变色

4.把西葫芦倒入锅中继续翻炒

5.西葫芦炒变色后准备放调料

6.放调料:老抽,醋,白砂糖,盐和水,大火烧开后开小火慢煮一会

7.待菜熟后即可关火,放适量鸡精调味即可

8.西葫芦炒花菜完成咯!

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