猪肉空心粉怎么煮汤？

猪肉空心粉怎么煮汤？

猪肉空心粉汤是一道很受欢迎的家常菜，它既美味又健康，本文将介绍如何煮出美味可口的猪肉空心粉汤。

1、准备食材

准备好猪肉、空心粉、青菜、葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒、鸡精等食材。

2、开始烹饪

①将猪肉洗净切成小块；

②将葱姜蒜切碎；

③将锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜爆香；

④放入猪肉翻炒，加入盐、胡椒粉、料酒继续翻炒；

⑤加入适量清水，焖煮10分钟；

⑥加入空心粉，再焖煮3-5分钟；

⑦最后加入青菜，煮至熟透即可。

3、总结

猪肉空心粉汤是一道简单易做的家常菜，只需要准备好食材，按照上述步骤操作，便可以煮出美味可口的猪肉空心粉汤。