1.加入少量的牛奶或水来增加它的硬度。可以加入适量的牛奶或水来使它变得更硬一些。2.加入少量的卡扣面团材料。卡扣面团中含有大量的脂肪和凝胶性物质，这些物质可以帮助翻糖保湿并延长寿命。将已经完成的作品放入冰箱中凉却几个小时之后便可使用了，此时温度低、材料相对固化、易于削球形成装饰性效果、耐久性强、易上光并拉伸性好。4.加入适量的橡皮泥材...
翻糖膏太软是一个普遍的问题，很多人都会遇到。如何补救呢？
1. 加入少量的牛奶或水来增加它的硬度。在将原料混合时，可以加入适量的牛奶或水来使它变得更硬一些。这样不仅能使它变得更有形，而且也能增强风味。
2. 加入少量的卡扣面团材料。卡扣面团中含有大量的脂肪和凝胶性物质，这些物质可以帮助翻糖保湿并延长寿命。但要注意不要加太多，否则会影响风味。
3. 放入冰箱冷冻几个小时之后再用。将已经完成的作品放入冰箱中凉却几个小时之后便可使用了，此时温度低、材料相对固化、易于削球形成装饰性效果、耐久性强、易上光并拉伸性好 。
4. 加入适量的橡皮泥材料令作品看上去立体感强一些 。橡皮泥是一 种海绵般有弹性 的 材料 ， 适 量 的 加 入 能 够 有 效 的 赋 予 翻 糖 膜 海 绵般 有弹性 ，令作品看上去立体感强一些
5. 在裱画前将作品表面覆盖上适量的巧克力雪龄子(snowflakes)干壳子(shells)装钉(nails)然后裱画,这样不仅能使作品看上厤立体感十分惊人,而且还能保证在储存中不易变形!