怎么区分养殖蝎子和野生蝎子
一、个头上的区别：
野生的蝎子由于生活在野外，生存环境恶劣，东亚钳蝎毒性也就比养殖的雨林蝎子要大得多，药效也要高得多，一般价钱要比养殖的宠物蝎子高。
野生的蝎子没家养的宠物蝎子个子大，有人养的雨林蝎子，都养到手掌大了。天天吃得饱饱的，野生的很小的，山上抓到过蝎子的人都知道入药的都是，虽小但药用价值比家养的高。
要是当宠物养，就买雨林和帝王，长得大，又毒性小。大蜈蚣当宠物的人也很多，山上有得抓的。同样是东亚钳蝎，家养的蝎子品种是养殖用的，野生蝎子不可以做种蝎子，因为野生蝎子很难养活。
二、颜色上的区别：
想养殖蝎子的人，最怕卖到假蝎子，就是野生蝎子，养殖野生蝎子开始就决定了你养蝎必败。在颜色上区分，蝎子的颜色的深浅跟母蝎的体质有关，也跟生长环境，跟本身的体质有关同种的个体差异颜色深浅不同很正常蝎子的胖瘦，也跟野生饲养无关，
不过野生的会略瘦，饲养的蝎子因为食物很充足，体型上会比较胖野生的身材也会比较小，养殖的身材大点，但是要对比不对比很难看出来。最好的分辨家养蝎子与野生蝎子的办法就是到蝎子养殖场。小型蝎子养殖场大多都是贩卖野生蝎子的商贩，都是夏天收购野生蝎子冬季育肥出售，赚个价格差。
三、生活习性的区别
野生蝎子：
野生蝎子由野外自然环境进入人工创造的小生态环境中，难以马上适应，其正常的生理活动必将受到影响
养殖蝎子：
养殖蝎子比较适应饭来张口的感觉，很难适应野外生活。
药用熟蝎子如何鉴定质量
只要是完整的，没有碎的就不错！新鲜不新鲜无关紧要，关键看人为增重了没有，看掺是盐没有，或者是肚子里有没有泥，好蝎子肚子是扁的，如果是大肚子的的就人为掺假了，或者增重了！
羊蝎子怎么挑?
羊蝎子怎么挑选
1、优质的羊蝎子其色泽红润，肉质透明，质地紧密，富有弹性，手按后能够很快复原，并有一种特殊的羊肉鲜味。因此我们可以从颜色、触感等方面挑选优质的羊蝎子。
2、“横切牛羊竖切猪斜切鸡”。猪肉要顺着肉的纹理切，也就是说，刀和肉的纹理呈水平线，切出来的肉片，纹路呈“川”字状。如果逆着猪肉的纹理切，炒出来的肉容易散碎。羊肉也是如此，因此在挑选羊蝎子的时候要让老板按照横着的方法来割下自己选好的羊蝎子。
3、一般来说肉暗，缺乏光泽，脂肪呈灰白色;表面带有黏性，稍有酸败霉味。肉切开后表面潮湿，会渗出混浊的肉汁。肉质松软，弹性小，轻压后凹处不能及时复原。这种羊蝎子不仅含肉量较少，并且也是十分不新鲜的。我们在购买时一定要注意观察，最好不要买这种羊蝎子来食用。对身体是没有好处的。
上面的文章我们给大家简单的介绍了一下我们在生活中应该怎么挑选优质美味的羊蝎子进行食用，相信大家在阅读我们的文章之后已经对于羊蝎子的挑选以及购买有了一个相对清晰的了解了。其中羊蝎子作为一种肉类，它的挑选和其他的肉类挑选方法是大同小异的，我们只需要在生活中亲自动手买几次，那么一定会掌握羊蝎子的挑选方法。
怎么区分蝎子品种的好坏？想养蝎子，但是没有经验，怎么才能区分那种蝎子好养呢？
引进种蝎时，要对所引之蝎有详细的了解，如种蝎的品种、蝎龄、雌蝎是否有孕等。根据需要择优选购青年蝎、成蝎或孕蝎。公蝎应挑选体格强健、体色光亮、活泼有力、性欲旺盛的作种蝎。母蝎应挑选个大、体长在4.8厘米以上，肢体无残缺，健壮，行动敏捷，静止时后腹部卷曲，前腹部肥大，皮肤有光泽的作种蝎。一般春天的母蝎，只要前腹部肥大饱满，呈浅灰色，体长在5厘米左右，产仔率都比较高，而且产期早。身体太短的母蝎，即使是腹大、色正，也不要轻易挑选作种，因为其繁殖期往往较晚，不能满足作种要求。
常温养蝎子的引种时间应安排在春末夏初或秋季。其中以春末夏初引种为最佳，因为此进冬眠的蝎子已出蛰，度过了春亡关，并且成年雌蝎已进入孕期，能够当年产仔，引种当年能够受益。
种蝎的来源最好到人工养蝎单位或个人处购买。对于初养者来说，以野生蝎作种蝎的做法不可取。
部分养户引种时为了多获仔蝎而只选雌蝎不要雄蝎，这种做法是错误的。根据蝎子的交配规律，雌雄蝎比例按2～3∶1进行搭配为宜。一般引种工具为纸箱和无毒的编织袋，装运时的适宜密度为每袋500只。运输时先将种蝎装入洁净、无破损的编织袋后扎口，再放进底部有海绵或纸板、纸团等的纸箱内，然后在纸箱内放入几块湿海绵块，以调节箱内湿度。另外，纸箱上部四周要打几个通气孔，以便通风透气。运输过程中要避免剧烈震动。夏季运输要注意防高温，冬季要注意防寒。
什么样的蝎子品种好
帝王蝎帝王蝎是世界第一大蝎子，亚洲雨林蝎外表与非洲帝王蝎极为相似,但帝王蝎体型较大且粗而圆,螯呈半圆,表面十分粗糙凹凸不平,尾端的毒针则呈现红色.而亚洲雨林蝎体型消瘦,螯较狭长光滑,尾端毒针则呈现黑色或灰色.
雨林蝎亚洲雨林蝎性格并不太凶恶，但有些个体会有神经紧张，容易受外界影响而张牙舞爪。虽然可群居，但在抢夺食物时，或交配季节、雌蝎产子后，仍有机会大打出手，所以最好还是独居较稳妥。
蝎子怎么分辨有毒和没毒呢和蝎子的种类
蝎子体内都有毒素，只是有些毒素十分轻微，不会对人类造成伤害。可以近似认为对人类无毒。
蝎子种类很多，产于我国的约十余种。以下介
绍几个主要种类。�
(1)东全蝎体型较长，深黑色，喜微酸性土壤，喜食昆虫，产仔多，母性较差，主要产于山东、河北交界一带。�
(2)会全蝎体型中等，身较短，深褐色，喜碱性土壤，产仔较早，母性好，以河南伏牛山的南阳和湖北老河口一带所产最佳。�
(3)十条腿蝎比一般蝎多两足，产于豫西浙川及陕西华阴县。
(4)藏蝎体型大，较凶悍，产于西藏、川西。
(5)沁全蝎是我国的良种蝎之一，经近年来与青州蝎、会全蝎的杂交优化种，表现出繁殖快、产仔多、成活率高、寿命长等优点。寿命8～10年，繁殖期6年，能在－5～39℃条件下生活，最适宜生长温度为28～38℃。该品种饲养简单，只要精心饲养和科学管理，可年产仔3次，每次约产仔蝎30～60只左右，当年即可出售。
(6)东亚钳蝎是我国分布最广的种类。东亚钳蝎，属钳蝎科，钳蝎属。东亚钳蝎又名远东蝎，因其后腹部尾节上的纵沟形状和问荆的茎相似，故有问荆蝎之称，属世界著名的蝎种类。是家庭养殖最普遍的良种蝎。