本篇文章给大家谈谈牛油果什么样的好吃，以及什么样的牛油果才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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牛油果什么样的好吃
牛油果什么样的好吃
第一，看颜色，不要买太青或太深色的，中等颜色最好。
第二，用手按压，如果有弹性最好，很容易按进去没弹性的就是老了，不要买，按不动的就是没熟，买回来要放好久，随时观察。
第三，看它的柄，和其他水果一样，如果柄是枯老的，那就是老了不新鲜了。
牛油果的最佳吃法
果核苹果汁
原料：牛油果的果核、苹果、蜂蜜、水。
1、将牛油果切开，取出果核，苹果洗净切块；
2、将果核、苹果放入榨汁机中，加适量水；
3、搅拌成汁，过滤，倒入杯中；
4、加适量蜂蜜调味，搅拌均匀即可。
果核奶昔
原料：牛油果的果核、牛奶、蜂蜜、冰块。
1、取出牛油果的果核，备好冰块、蜂蜜、牛奶；
2、将果核、冰块放入搅拌机中，搅拌3分钟左右；
3、加适量牛奶，继续搅拌，再倒入蜂蜜；
4、搅拌成顺滑的奶昔，倒入杯中即可食用。
怎么挑牛油果好吃
1.看颜色
牛油果吃起来的口感是由它里面的含油量来定的，一般全熟的吃起来就特别的好吃。所以牛油果就跟柿子差不多，放的时间越长，吃起来就越好吃。一般选择那些黑色的是最好吃的，因为它已经熟透了。虽然长得不好看，但是吃起来好吃，所以不要挑那些青绿的，吃起来会涩的。
2.感觉手感
一般比较好吃的牛油果都是那些比较黑的，但是有些熟的太过头的甚至都已经坏掉了的牛油果也是这种颜色，所以这时候要注意了不要挑到坏的，坏的牛油果是不能吃的。这时候我们就不能光看颜色了，还要感受一下手感，如果是太硬的一般就是生的不好吃，就要在家里放上一段时间。还有一种太软的就可能是坏的牛油果，所以也不能买。一般买它的时候就选择那些硬软正合适的牛油果，这样放几天就好了，吃起来特别好。
3.摸摸它的粗糙的外表
牛油果是比较粗糙的，它的外面上面有好多不平带坑的小疙瘩。虽然比较难看，但是只有这样子的最好吃。如果表面比较的光滑还平坦，就说明这个牛油果之前可能生过病，所以是不能吃的。
4.掰掉它的果柄看看
在挑选的时候我们还可以从它的果柄上看看好不好。如果它的果柄和果子的衔接口处的颜色是深棕色的，说明这个牛油果已经坏了，或者是太成熟了就没那么新鲜了，所以是不能吃的。
5.外面有伤口的也不能买
在挑的时候要看下牛油果的外表面是不是有伤口，如果有一些划伤或者摘果子太用力，让它的果肉露出来的，都不能买的，因为这时候它可能已经坏掉了，是不能放了的，也不能吃的。
牛油果怎么选比较好吃
1、观察表皮
牛油果如何挑选，五种方法教你挑选新鲜的牛油果
一般生的牛油果会呈现鲜绿色，愈加成熟其表面的皮的颜色就会逐渐变黑，这个时候的牛油果吃起来口感才是最好的，我们在挑选牛油果的时候，可以选择墨绿色的，熟透了，口感十分好。
2、手感
牛油果如何挑选，五种方法教你挑选新鲜的牛油果
如果牛油果的颜色上没有太大的差别，我们可以感受其手感，将牛油果拿在手里感觉。太硬或者太软都不建议购买，因为太硬的牛油果一般都是生的，味道吃起来很涩，但是太软的话说明放置的时间久了，放坏了，不建议购买。一般选择软硬程度适中的即可。
3、触摸外表
牛油果如何挑选，五种方法教你挑选新鲜的牛油果
要是还学不会牛油果如何挑选，也可以触摸牛油果的外表，表面上是坑坑洼洼的那种小疙瘩，其实是最新鲜的。相反那种牛油果的外皮十分光滑的，很有可能就是生过病的。
4、果柄颜色
牛油果如何挑选，五种方法教你挑选新鲜的牛油果
我们也可以将牛油果的果柄拔掉，然后观察果柄和牛油果的连接处，若是出现深棕色，那么说明其内部已经损坏了，这种牛油果最好不要购买，肯定是不新鲜的。
5、整体感觉
牛油果如何挑选，五种方法教你挑选新鲜的牛油果
我们在购买牛油果的时候，要将其拿在手里整体感觉，观察其外部是否有伤口，如果有划伤，或者果皮有外露的现象，其内部都已经被污染了，这种也是不适宜购买的。
二、牛油果的储存方法
1、常温保存
牛油果如何挑选，五种方法教你挑选新鲜的牛油果
一般刚刚刚买回来的新鲜牛油果，可以放置在常温下保存，注意放在阴凉通风处，这样的话保存3～4天是没有问题的。
2、冰箱冷藏
牛油果如何挑选，五种方法教你挑选新鲜的牛油果
也可以把牛油果放在冰箱里冷藏，温度调节在4～8℃之间，以防牛油果被低温冻坏，这样可以保存一周，不过放置太久了的牛油果就不会那么新鲜了，所以建议尽早食用。
3、切开保存
牛油果如何挑选，五种方法教你挑选新鲜的牛油果
如果是已经切开了的牛油果，在空气中暴露的时候过久会导致其变黑，吃了之后也是非常不卫生的。一定要将其带核一起保存，撒上一些柠檬汁，然后用塑料的保鲜膜包起来，放入冰箱即可。不过也最好在两天之内食用完。
怎么挑选牛油果
牛油果的好坏
牛油果如果已经坏掉，外皮可能非常的平坦，摸一下觉得很光滑。可把果柄拔掉，看接口的位置，如果颜色现出深棕色，就说明坏掉了。还可以捏一下，如果非常的软，像泥一样，就是坏掉的。挑选的时候，可以选择8-9月份去购买，通过颜色和手感来判断。
如何判断牛油果坏了（附挑选方法）
一、坏了的依据
1、外表：正常的表面应该是粗糙的，布满了坑坑洼洼的小疙瘩，如果果子的外面非常的平坦，摸一下觉得很光滑，可能会是个病果。
牛油果
2、果柄：把果柄的地方拔掉，看看接口的那个位置，如果颜色非常的深，呈现出深棕色，就说明里面已经坏掉了，就不能再食用了。
3、手感：怀疑果子可能坏掉了，可以捏一下来确认一下。用手捏一下果子，如果感觉到非常的软，有点像泥一样，可能里面就坏掉了。
二、挑选方法
1、时间：8-9月份是它们成熟上市的时间，最好选在这段时间挑选购买，能保证果子口感最佳。
2、颜色：选择外面的颜色看起来是深色或黑色的，如果外面是绿色就代表还没有成熟，买回去不能立刻吃。
牛油果
3、弹性：可以用手指轻轻地按一下，如果果子的外面富含弹性，按下去能弹上来，就说明是成熟的果子。如果按不动就说明果子还是生的，按下去没有弹性则说明果子过于成熟了。
牛油果什么样的好
牛油果怎么挑？
看牛油果的颜色
选择牛油果一定要选择黑色的，很多人觉得黑色的快坏了，翠绿色的才是新鲜的，错误，黑色的牛油果含油量更高，口感更好，深绿色次之。浅绿色再次之。如果这批牛油果质量都不太好，那么同批牛油果一定要挑选颜色最深的。
摸摸牛油果粗糙的外表
在看了牛油果的颜色后，这时候我们需要出手触摸牛油果了，一定要摸摸表皮，好吃的牛油果是粗糙的，像麻子那样颗粒坑坑洼洼的，如果这个果子外表不正常的光滑，说明果子生过病，千万不要买。
感觉牛油果的手感
接着我们用手掂量下牛油果的重量，太大的不要，太小的也不要，要选择中间大小，中间重量的，然后再用手捏捏，太软的不要，太硬的也不要，和挑选别的水果类似，我们挑选牛油果同样是选择中间态的。
掰掉果柄看看
接着就是观察细节了，可以掰开牛油果的果柄看看（注意不要掰坏了）如果接口出的颜色发深，那么这个果子就是过分熟了，口感很不好。好的牛油果在掰开处很新鲜，还能闻到独特的香味。
外表有伤口的牛油果不买
一些牛油果外表有伤痕，无论是天生收的伤，还是后天被碰伤的，这样的果子口感都要变差。我们要检查果子的外表，发现完整无缺后再购买。
牛油果怎么做？
我们今天推荐的辅食做法，适合7个月以上的宝宝们，做法超级简单，食量看宝宝的月龄需求来决定，不要过量食用呦~
牛油果杂蔬鳕鱼粥
原料
牛油果 西葫芦
大白菜叶 卷心菜叶
丝瓜 鳕鱼 大米 黄瓜
操作顺序
1准备
鳕鱼用柠檬腌制20分钟去除腥味；
大米提前浸泡好先煮上；
腌好的鳕鱼放入锅中清蒸10分钟；
蒸好的鳕鱼去皮，检查下有没有刺；
各种食材切成碎末或用搅拌机搅碎。
2煮
待大米熬烂时把各种碎放入锅中煮3-4分钟收汁。
3完成
牛油果杂蔬鳕鱼粥就完成啦~
适合7个月以上的宝宝食用哟~
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