大理石灶台怎么砌更好看?
大家都知道,天然石的特性就是自然形成,易于切割。天然石在日常使用中主要是分为两种:大理石和花岗石。一般来说,凡是有纹理的,称为大理石,以点斑为主的称为花岗石。天然石色彩丰富、质地较为柔和,纹理自然多样,易于切割或雕刻成型。用来制作灶台不仅美观,而且还非常实用。
(效果图)
步骤一:设计灶台外观
第一步要做的就是设计规划好灶台外观,这里可以在网上寻找参照物,如果有特殊要求的,可以找设计师或者自己设计,当然了,参考家庭主妇的意见也很重要,其次就是得配合自己家的装修来选择天然石的种类,这样不破坏整体的美观。另外。建议大家亲自去选择。
步骤二:灶台铺底
设计好外观,购买好天然石后,就可以开始打底了,一般都是用水泥铺底,铺三层,灶台的总高度可随意设置,建议高度根据家庭主妇的身高来设计比较好。
步骤五:安装大理石盖板
大理石切割好后,将切割好的大理石一层层覆盖到铺好的底上面,再用云石胶将大理石粘接在底层的水泥上面。云石胶的固化时间短,可节省时间,建议大家选用。
如何手工砖砌户外烤炉
1、首先多少块砖取决于烤什么 ,烤的东西有多大,砖头的摆放空间必须大于要烤的食材,稍大即可。
2、然后是选取烧烤地点,为安全起见,避免在有易燃物品附近烧烤,在郊外也要远离枯草和树木。
3、选好位置后就是摆放砖头了。先观察好上风位和下风位,顶风烧烤会熏到自己,烧烤物品时火焰也会烧到手,所以要顺风烤,火也会旺,砖头摆放成U型开口处对着上风口,砖头的下风口处稍微开一点小口,保持气流通常,否则会窝风。
4、在摆放砖头的时候一定要高出碳来,否则食物会接触到碳,在砖头顶部放上烧烤的铁网即可。
5、野外烧烤用木炭较好,木炭方便,不会有明火,温度也持久,没有木炭木柴也可以。
扩展资料
烤炉又称烘箱、烘炉、烤箱、焗炉,是指用热空气烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。
西方烤炉是传统家庭厨房的常见设备,一般为卧式。在中国中原地带,则传统上是餐饮行业使用而不是家用,多为立式。中国古代烤炉不普遍,可能是燃料不足导致的。
传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则多使用电热或天然气,而且有自动恒温系统。
参考资料来源:百度百科:烤炉
传统挂炉烤鸭的炉怎么砌?(全聚德)
全聚德烤鸭的做法.做法:1、原料处理:选用2.5-3千克健康鸭,采用切断三管法宰杀放血,烫毛用55-60℃水,烫3分钟左右,烫毛、煺毛操作要轻而快,毛煺得干净又不伤皮肤,然后在鸭翅下开一小口,取出内脏,掏膛时动作要快,内脏完整不碎,断去鸭脚和翅膀,然后进行涮膛,把鸭腔、鸭颈、鸭嘴洗涮干净,将回头肠及腔内的软组织取出,鸭皮无血污。2、烫皮挂色:将鸭体用饴糖沸水浇烫,从上至下浇烫3-4次,然后用糖水浇淋鸭身,一般糖水由饴糖与水按1:6-7比例配制。3、凉坯:将已烫皮挂色的鸭子挂在阴凉、通风处,使鸭子皮肤干燥,一般在春秋季经24小时凉坯,夏季4-6小时。4、烤制:首先用塞子将鸭子肛门堵住,将开水由颈部刀口处灌入,称为灌汤,然后再打一遍色,然后进入烤炉。北烤鸭选用的木材以枣木为最好,其次为桃、杏、梨木。木材点燃后,炉升至200℃以上时,便可以烤鸭了,烤鸭的度是关键,一般炉控制在250-300℃之间,在烤制过程中,根据鸭坏上色情况,调整鸭子的方位,一般需烤制30分钟左右,烤制也可以根据鸭子出炉时腔内颜色判断烤制的熟度,汤为粉红色时,说明鸭子7-8分熟,浅白色汤时,为9-10分熟,汤为乳白色时,说明烤过火了。5、出炉刷油鸭子出炉后,马上刷一层香油,增加鸭皮的光亮度。