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手工煎馒头怎么发面

煎馒头是中国传统面食,许多人都喜欢吃它。手工煎馒头具有独特的口感,怎样才能做出美味可口的煎馒头呢?准备好面粉、白糖、温水、食用油等材料,把面粉放入碗中,加入适量的白糖,然后慢慢地倒入温水,搅拌均匀,成为稠糊状,然后放置半小时,让面团发酵。把面团搓成长条状,切成小块,放入油锅内,中火煎,煎至表面金黄,然后翻面,继续煎至另一面金黄,捞出沥...

煎馒头是中国传统面食,许多人都喜欢吃它。手工煎馒头具有独特的口感,受到许多人的喜爱。那么,怎样才能做出美味可口的煎馒头呢?

首先,准备好面粉、白糖、温水、食用油等材料,把面粉放入碗中,加入适量的白糖,然后慢慢地倒入温水,搅拌均匀,成为稠糊状,然后放置半小时,让面团发酵。

接下来,把面团搓成长条状,切成小块,按扁,放入油锅内,中火煎,煎至表面金黄,然后翻面,继续煎至另一面金黄,捞出沥干油,放入盘中即可。

最后,把煎好的馒头撒上少许的白糖,再淋上一点醋,拌匀,就可以享用美味的手工煎馒头了。

总之,手工煎馒头是一道简单又美味的传统食品,只要按照步骤准备好材料,煎制出来的馒头一定会让你垂涎三尺。

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