今天给各位分享厨房打火炉怎么选择的知识，其中也会对厨房煤气炉怎么打火进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录：
如何挑选一台燃气灶？
1、标识。检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种灶具肯定是不合格品，绝对不能买。
2、灶面材料。灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实、，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢灶面越厚越好，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
3、炉头。炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。
4、火力。要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。
5、火盖形状。燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。
购买燃气灶注意点
市场上的家用燃气灶品牌和型号非常多，如何能买到安全系数高，且品质耐用的燃气灶，是市民最为关心的问题。劣质的燃气灶在使用中常常会出现打火器卡死或失灵，脱火、黄焰(冒黑烟或红火)、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象，同时还埋下了安全隐患。
但是，我们一般人对燃气灶没有更多的了解，所以只能是认品牌，因为品牌代表了实力，越好的品牌，他的产品安全性越可靠。
要清楚自己家里所使用的气源，因为天然气、人工煤气还是液化石油气所对应的燃气灶是不相同的，原理不同。不要辛辛苦苦花了钱买回家。
消费者应注意包装箱上的标记，按照家中所使用的气种选择。农村家庭多数使用液化气，城市主要为天燃气。在购买时一定要问清楚。
以上内容参考：百度百科-燃气灶
灶具怎样选？
1、首先要清楚自己家里所使用的气源，是天然气、人工煤气还是液化石油气。以型号为JZ12T.2—A的家用燃气灶为例，J代表家用，Z代表炉灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母T换成R则代表人工煤气，如果字母T换成Y则是代表液化石油气；
2、消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形；旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省燃气；带熄火保护装置的灶具安全性较高，；是否具有熄火保护（当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气）和防干烧高低温双重保护功能（通过在安装智能干烧保护器，自动感知锅体受热状况，一旦发生烧干锅等异常高温情况，自动切断气源，实现低温、高温双重保护），只有这样的燃气灶才能确保家人安全。鉴别灶具有无熄火保护装置。熄火保护装置一般为钢质感应针，一般安装在靠近小火盖火焰的位置，与脉冲点火器（白色）隔着火盖相对。选用脉冲点火的家用燃气灶，点火率较高；用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。在购买燃气灶具时，应问清有无安装自动熄火保护装置。
3，消费者要注意如果灶具在调试后，仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。
4.是否节能。通过简单的计算就可以看出产品热效率的重要性：一台3.3kw的灶具，如果热效率大于60%，其使用热负荷为2kw，等同于标示热负荷4kw，热效率为50%的灶具。前者在热能利用率上比后者提高了20%，燃气节省了14%。旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省煤气。
5.包装、标识是否齐全。包装应标明厂名、厂址、型号等，每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌，铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等。
6.气密性。
如果灶具气密性不合格，则为致命缺陷，它是灶具发生事故的最大隐患。简单试验方法如下：接通气源，关闭旋钮，用皂液刷涂管路、阀体及接口处，无气体泄漏方可。
7. 点火开关。
开（ON）、关（0FF）、小火位置标注准确，电子点火开关拔动时，声音清脆有力，火点蓝而清晰。如果开关点火时软绵绵的，声音发闷，则为劣质。合格点火开关使用寿命连续6000次以上，且旋塞气密性仍合格。而劣质点火器寿命只为2000次。合格品连续点火10次，点燃次数不得小于8次，且所有火孔在4秒之内全部传遍。
8.火焰燃烧状态。
它是灶具燃烧质量的重要体现。点燃后，调节风门，能够调节出轮廓清晰，呈淡蓝色的火焰，不得产生黄焰，黑烟，回火等不完全燃烧的现象，这些现象直接影响灶具的热效率及烟气质量。关小气源，保留正常火焰1／3高度的小火焰，仍能正常燃烧，不熄火，不回火。
9.要选品牌。最好选知名厂家生产的名牌产品，拥有实力的知名企业才有完善的服务网点，才能保证消费者所购买的产品能得到良好的服务。
10. 挑材质。目前市面上嵌入式燃气灶具的主要材质有不锈钢、玻璃、陶瓷等，玻璃面板和陶瓷面板因清洁方便而越来越多地受到消费者的青睐。一定要选择面板下添加防爆板的燃气灶，因为钢化玻璃可能存在爆裂的现象，而防爆板能帮助散热和防止玻璃爆裂并飞溅。
11.看炉头结构。建议选择整体式炉头，如果面板上下两部分，尤其是燃气通路部分采用的材质不同，在使用一段时间后产生材料热变形，可能产生气密性泄漏。另外，使用者在清洁灶具时，很容易造成炉头放错位，造成燃气灶回火、爆燃等安全隐患。炉头有“灶具心脏”之称，直接关系到灶具的使用效果和使用寿命。目前市场上的灶具炉头主要有两种：铝制合金炉头和铜质炉头。铜质炉头应该是消费者的优选,并询问灶头使用的耐火材料是否能经得住700℃高温烧烤.
12.看进风方式。灶具进风直接关系到灶具的燃烧效果，目前产品的进风方式有下进风、上进风和后进风三种。建议在挑选灶具时最好选择底盘全密封的后进风灶具。
13.看热负荷。建议在选购灶具时最好选择热负荷在3.6至4.0KW之间的产品，这样既能满足蒸煮煎炒的需求，又能起到节能和减少废气排放的作用。所以选购灶具，一般要选购火力达到4.1或者更大的火力。一般应该要选购三层或者三层以上火力圈数的灶具。
燃气灶怎么选购技巧
燃气灶怎么选购技巧
燃气灶怎么选购技巧，燃气灶在厨房已经使用较为普遍，燃气灶方便我们每天炒菜，目前市场上的家用燃气灶品牌和型号非常多，很多人经常都不会选，下面分享燃气灶怎么选购技巧。
燃气灶怎么选购技巧1
一、机体质量选择：
燃气灶外观应美观大方，机体各处无碰撞现象，一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象。
二、燃烧质量检查：
燃气灶的开关旋钮、喷嘴及点火装置的安装位置必须准确无误，通气点火时，应基本每次点火都可使燃气点燃起火(启动10次至少应有8次可点燃火焰)，点火后4秒内火焰应燃遍全部火孔，利用电子点火器进行点火时，人体在接触灶体的各金属部件时，应无触电感觉。火焰燃烧时应均匀稳定呈青蓝色，无黄火、红火现象。
三、其他方面检查：
进行点火试验时，还应顺便检查一下燃气灶的调风门是否调节方便，锅支架的安装是否适当等。
在选购时要注意以下几点：
1、首先要清楚自己家里所使用的气源，是天然气、人工煤气还是液化石油气。以型号为JZ12T.2—A的家用燃气灶为例，J代表家用，Z代表炉灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母T换成R则代表人工煤气，如果字母T换成Y则是代表液化石油气；
2、消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形；旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省燃气；带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气；选用脉冲点火的家用燃气灶，点火率较高；用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。
最后，消费者要注意如果灶具在调试后，仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。
燃气灶怎么选购技巧2
如何选购好的台式燃气灶
选购技巧一：燃气灶面材料
燃气灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢燃气灶面材料结实，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢燃气灶面越厚越好，而一些劣质产品燃气灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃燃气灶面美观大方，易于清洁，长期使用后仍光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
选购技巧二、标识
检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果燃气灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种燃气灶具肯定是不合格品，绝对不能买。
选购技巧三、火盖形状
现在燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。
选购技巧四、炉头
炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。
选购技巧五、火力
要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。
燃气灶怎么选购技巧3
怎么选择合适的燃气灶 想要做出美味买时必须注意这5点
火候，在任何一种菜系中，都是非常重要的。但火候、火候，必须要有火才行。燃气灶，就是家中的主要火力来源。想要掌握好火候，自然是要先选择一个合适的燃气灶。燃气灶的选购，需要注意以下五点。
功率
火焰的温度也是不同的，火苗越大、越旺，火焰的温度也就越高。燃气灶用来形容火焰大小的参数，叫做“功率”。
燃气灶的功率都是可调的`，这里的功率，指的是燃气灶最大火的功率。换句话说，大功率的燃气灶，是可以调整成小功率的；但小功率的燃气灶，永远无法代替大功率。所以在选择功率时，自然是越大越好了。
如果只是炖菜煲汤，那么3.8kw的功率就足够了。但如果需要爆炒的话，则要4.2kw以上才够味。
能效
能效等级，一般在买电器，特别是空调、电热水器等大功率的电器时需要特别关注。在燃气灶上，也会有一个能效等级。不同于电器，燃气灶的能效等级反而更加重要：
1、能效等级越高，燃气灶就越省气。当然也要看燃气灶的功率，功率越大，自然越费气。但是相同功率下的产品，则是能效等级越高越省气。
2、想要提高燃气灶的能效等级，需要对下面的进气系统进行更精确的设计。这意味着，高等级能效的燃气灶在运行时更加稳定。特别是调小火焰时，高能效等级的燃气灶不会出现火焰抖动的问题。
面板
常见的燃气灶面板分为不锈钢材质和钢化玻璃材质，两种材质的外观不同。从性价比的角度出发，更建议大家选择不锈钢材质的面板。这种材质更加耐高温，寿命更长，偶尔的磕碰也不会对它造成破坏。
如果你就是喜欢钢化玻璃材质，则要注意玻璃上面的“3C”认证。当然，哪怕有“3C”认证的钢化玻璃，也还是有自爆的风险。因此我们需要在钢化玻璃的表面，再贴一层防爆膜，这样才能安心在厨房使用。
防熄火装置
现在的燃气灶国标中，已经把防熄火装置列为了标配。市面上的燃气灶产品，也都配备了这种功能——使用过程中熄火后，会自动切断进气阀，防止天然气泄漏。
防熄火装置又可以分为离子感应式和热电偶式的：离子感应式是检测火焰的亮度，当亮度降低后，切断进气阀；热电偶式是检测火焰的温度，温度降低后，切断进气阀。
相比较之下，热电偶式的寿命更长。偶尔触碰到检测探针，也不会造成损坏（探针更粗、更结实)。过去离子感应式常被应用于燃气热水器身上，里面的环境比较封闭，所以不需要考虑寿命，而且切断速度更快、保护时间更长。
但是不知道什么时候开始，也被应用于一些燃气灶身上了。实际体验下来，就是锅具必须放正，偶尔倾斜后压在了火盖上，都有可能撞坏感应针。
火盖
有些燃气灶，越用火苗就越红、越小，其实是火盖被堵塞了。用小刀或者针去疏通，就能恢复原状。但是一台燃气灶，我们总不能天天去疏通火盖呀。
所以火盖是为什么被堵塞了呢？一方面是炒菜时的油渍，另一方面则是火盖本身的锈。在高温下，火盖会变得更容易生锈。所以这就对火盖的材质有了更高的要求。
常见的火盖材质有铁质、不锈钢、铜，铁质火盖的质量最差，也已经濒临淘汰了。不锈钢材质在常温下不容易生锈，但是在面对高温时多多少少还是会有锈。所以相对而言，还是铜质火盖最稳定。
燃气灶怎么选，有窍门吗？
一、燃气灶的选购要点
1、气源分类
选购前首先要注意看下自己家里的气源，因为不同气源的热值和工作时的额定压力是有区别的，不通气源燃烧器的内部结构也是不同的。
选择的时候，一定要注意匹配合适，切勿自己去调整。
燃气灶的气源可以分为三种：液化气、天然气、人工煤气。
选购燃气灶之前一定要确认清楚。
不同气源会用大写汉语拼音字母来区分标识：Y表示液化气，T表示天然气，R表示人工燃气。
目前市面销售的燃气灶大都是以天然气为气源的燃气灶，本文中的推荐型号将以使用天然气为气源的燃气灶为主，如果要选购其他气源型号的可以在商品的sku选项上自行选择，求稳妥的可以在购买前咨询客服。
2、安装分类
燃气灶的安装分三种：台式、嵌入式、台嵌两用式。
台嵌两用
台式
嵌入
台嵌两用式指的是放台面上也可以，嵌入进去也行的那种，市面上也有很多型号可供选择。
一般家庭所用的灌装液化气都是台式，也就是直接放在台上就可以了，不用怎么安装的，很多不通燃气的地方是用的这种。
嵌入式燃气灶顾名思义就是装入灶台面，现在大多的用户以及通天然气的小区里都是用的这一类燃气灶。
3、火力大小
火力是燃气灶的灵魂。如果火力不能够达标的话，就无法满足爆炒的需求了。
目前市面多数产品的热负荷都是集中在4.0－5.0kw之间；通常热效率一般都在63％及以上的是一级能效产品；这样的话，热效率才能更好的发挥热负荷的能力；
4、燃气灶的材质
炉头、火盖和面板
炉头：属于燃烧器的主要部分，也是核心部位；他所用材质的好坏直接影响燃气灶的使用寿命；目前市场上的材质主要有三种：铜、铝合金、铸铁。
铜可以说是最好的材质了，但价格偏贵。对于我们国内市场来说，低端产品中主要原料是铸铁，稍微好点的，是各种铝合金，其中以硅铝合金最好。铸铁，其实用起来也不错，缺点就是用的久了容易生锈。之前所用的燃气灶会看见黄火，就是因为锈渣堵住火孔，影响到了它的燃烧。
火盖：俗称分火器，它的材质和火孔的设计也是核心；市面上多为铜合金，也有部分的不锈钢。
面板：搪瓷、钢化玻璃和不锈钢
钢化玻璃是市面上的主流，除了颜值高，还好打理特别是对于油污而言。
二、燃气灶具体的选购细节
1、确定好气源、选好具体的尺寸。
气源一定要匹配实际情况，尺寸需要根据自己厨房的设计来选择。
2、确定预算
不同价格范围，功能配置材质都是有差异的，比如千元以下的产品，炉头材质基本上都是铸铁，在自己的预算里选择适合自己的产品就好。
3、确定配置
进风口：全进风口相对好一些，也是目前市面上的主流配置，其他的不建议考虑。
能效等级：还是直接选择一级能效的，热效率相对应更高，后期的使用成本较低。
面板材料：钢化玻璃为首要选择，更方便清洗。
热负荷：热负荷还是建议4.1KW－5.0KW之间自由选择。
4、确定品牌
品牌推荐：方太、老板、华帝、德意、苏泊尔、帅康像这些品牌都可以的
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