这是一道受欢迎的鲜美汤类菜肴。首先，准备好所需的食材，包括尖嘴螺、葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、醋等。把尖嘴螺洗净，放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，撇去浮沫，转小火炖煮20分钟。把葱、姜、蒜切碎，加入酱油、料酒、糖、盐、醋等调料，搅拌均匀，备用。炖好的尖嘴螺捞出，放入调料汁中，再放入锅中，用大火烧开，转小火炖煮10分钟即可。尖嘴...
尖嘴螺炖汤好喝，这是一道受欢迎的鲜美汤类菜肴。首先，准备好所需的食材，包括尖嘴螺、葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、醋等。
把尖嘴螺洗净，放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，撇去浮沫，转小火炖煮20分钟。
把葱、姜、蒜切碎，加入酱油、料酒、糖、盐、醋等调料，搅拌均匀，备用。
炖好的尖嘴螺捞出，放入调料汁中，再放入锅中，用大火烧开，转小火炖煮10分钟即可。
尖嘴螺炖汤好喝，汤汁鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富，口感香浓，是一道不可多得的美味佳肴。