鸡腿儿怎么腌制烤干？准备好所需的原料，包括鸡腿儿、腌料、油、盐、酱油、生粉、糖、醋、葱、姜、蒜、料酒、花椒粉等。将鸡腿儿洗净，放入容器中，加入少许水，煮滚，再放入少许油，取出沥干油分。最后，将鸡腿儿放入烤箱中，鸡腿儿怎么腌制烤干，就是先将鸡腿儿洗净，晾干水分，切成小块，放入容器中，加入腌料，搅拌均匀，腌制10分钟；然后将油、盐、酱油、...
鸡腿儿怎么腌制烤干？
首先，准备好所需的原料，包括鸡腿儿、腌料、油、盐、酱油、生粉、糖、醋、葱、姜、蒜、料酒、花椒粉等。
然后，将鸡腿儿洗净，晾干水分，切成小块，放入容器中，加入腌料，搅拌均匀，腌制10分钟。
接着，将油、盐、酱油、生粉、糖、醋、葱、姜、蒜、料酒、花椒粉等调料放入锅中，加入少许水，煮滚，将腌制好的鸡腿儿放入锅中，煮滚后，再放入少许油，炒至鸡腿儿表面焦黄，取出沥干油分。
最后，将鸡腿儿放入烤箱中，以180度烤20分钟即可。
总之，鸡腿儿怎么腌制烤干，就是先将鸡腿儿洗净，晾干水分，切成小块，放入容器中，加入腌料，搅拌均匀，腌制10分钟；然后将油、盐、酱油、生粉、糖、醋、葱、姜、蒜、料酒、花椒粉等调料放入锅中，加入少许水，煮滚，将腌制好的鸡腿儿放入锅中，煮滚后，再放入少许油，炒至鸡腿儿表面焦黄，取出沥干油分；最后将鸡腿儿放入烤箱中，以180度烤20分钟即可。