本篇文章给大家谈谈可乐鸡怎么弄,以及可乐鸡怎么用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录:
- 1、可乐鸡怎么做
- 2、怎么做可乐鸡肉
- 3、可乐鸡怎么弄
- 4、请问可乐鸡是怎么弄的?
可乐鸡怎么做
用料:可乐一听,鸡翅半斤
调料:姜末,葱花,八角,花生油适量,白糖少许,酱油
可乐鸡做法:
1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。
2、放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。
3、油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)
4、将两匙生粉用少许水或开后倒入。
5、锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。
6、待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!
小贴士:
别烫着手!
怎么做可乐鸡肉
可乐鸡相信大家都有听说过,而且也吃过吧,但是美味的可乐鸡,除了可以在外面吃得到之外,在家中如果能够按照一定的步骤进行,同样也可以做出美味的可乐鸡。
做法一
食材准备
主料:可乐(一罐,大约300毫升)、盐、生姜等
制作步骤
1洗净,用清水浸泡2个钟头
2放入电高压锅,加适量清水
3按下键煮
4等自然冷却,打开盛出
5加适量白糖或者冰糖即可
做法二
食材准备
可乐配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油
制作步骤
1洗净,用清水浸泡2个钟头
2放入电高压锅,加适量清水
3按下键煮
4等自然冷却,打开盛出
5加适量白糖或者冰糖即可
做法三
食材准备
可乐配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油
制作步骤
1、用清水洗净,浸泡2小时备用
2、桂圆去壳留肉备用
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸
4、加入桂圆
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟
营养价值
鸡肉肉质细嫩,鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
可乐鸡怎么弄
材料:
8支鸡翅。1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。
作法:
除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。
这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,我用的是可口可乐,味道偏甜,用百事会稍微淡一点,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦
请问可乐鸡是怎么弄的?
材料:葱姜、调料、鸡、可乐、食用油。
1、先热锅,等锅完全干后倒入油(大概两勺,就是平时炒菜的二倍)。
2、油热后加入适量盐、喜欢的调料、葱姜等。翻炒。
3、倒入一瓶可乐(瓶装的可乐)。然后把鸡放入锅内。
4、开中火至可乐煮沸。调小火煮至鸡熟即可。
5、最后看汤的味道咸淡、根据自己的口味调好即可。
这是我的个人经验,希望能帮到您。祝您能做出喜欢的食物
关于可乐鸡怎么弄和可乐鸡怎么用的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。