每家每户的厨房里都有这样一味必不可少的调味佳品。在红烧、卤味、以及烹饪鸡鸭鱼羊牛等菜肴时均可见到它的身影。它就是花椒，是我们生活中常见的一种香辛料。花椒又称川椒、蜀椒、山椒等，但其实花椒不仅是一味调味品，花椒散寒除湿、解郁结、消宿食、通三焦、温脾胃”花椒作为中药。有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效，还可治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、...
在我们日常生活中，每家每户的厨房里都有这样一味必不可少的调味佳品。它味道辛辣，在红烧、卤味、以及烹饪鸡鸭鱼羊牛等菜肴时均可见到它的身影。它就是花椒，是我们生活中常见的一种香辛料。花椒又称川椒、蜀椒、山椒等，具有促进唾液分泌，增加食欲的作用。但其实花椒不仅是一味调味品，还是一种很好的药材。
《本草纲目》中记载“花椒散寒除湿、解郁结、消宿食、通三焦、温脾胃”。花椒作为中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。还可治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又可作表皮麻醉剂。
而且在我们的日常生活中，花椒还有以下三个妙用，很多人都不知道。
01
比如我们可以用花椒水泡脚，就可以通气祛湿。
02
胸闷、气不顺了，我们可以嚼几粒花椒顺顺气。
03
如果肚子着凉胀气了，也可以用花椒泡水，再加点红糖，熬点水喝，这样都有帮助。
04
不过花椒又是一种温热性的东西，吃多容易上火哦，所以大家一定要注意哦！