本篇文章给大家谈谈沂蒙雪莲怎么吃好吃，以及雪莲炒什么好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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雪莲果的正确吃法
雪莲果的吃法很多，刚采收不久的雪莲果可以洗净去皮后直接鲜食，口感香甜、汁水丰富。切块后的雪莲果加入菜肴中蒸煮，能够提升菜系香味。做成果茶、果冻、糕点等也很不错，凉拌吃货做成沙拉，不仅热量低，口感也很奇妙。
1、鲜食雪莲果
刚刚采收的雪莲果是非常新鲜的，可以直接食用。把雪莲果表面用清水洗净，然后用水果刀削去果皮，当做普通水果食用就行。果肉能散发出清香的气息，口感还非常的香甜，果肉内的汁水很丰富。
2、加入菜肴
雪莲果切块后，是可以加入菜肴里一起炖煮的，用法就跟山药差不多。比如煮鸡汤、炖排骨汤等菜系的时候，加入雪莲果，能够使得汤水的口感更佳鲜香。各地和个人的饮食习惯不同，不一定非要加雪莲果调味。
3、做成果茶
现在大部分的奶茶店、蛋糕店，会用雪莲果为原料，研发制成雪莲果果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等等。制成不同的饮食类型，能比鲜食雪莲果体会到更丰富的口感。
4、凉拌沙拉
将洗净的雪莲果切块，然后和苹果、香蕉、梨子等水果搭配，做成水果沙拉食用，口感十分美味，热量也比较低。或者将洗切块的雪莲果装盘，在雪莲果上撒上少量的白糖，拌匀之后凉拌食用，口感也很奇妙。
雪莲子怎么吃法
雪莲子其实可以有各种各样的吃法，而且不同的吃法带来的口感以及营养价值也会各不相同，可搭配燕窝做成雪莲银耳燕窝汤，或者是红枣枸杞莲子汤都有很好的滋补效果，也可用来熬粥。
1、可加入燕窝，人参放入盅内蒸煮可成为燕窝或人参雪莲盅，雪莲银耳汤、雪哈莲子汤、冰糖莲子汤、红枣枸杞莲子汤。
2、高极甜品木瓜翅.糖水饮料等，煮成的产品具有粘度高，口感好.微甜润口，营养丰富的特点
3、可烹饪养颜椰汁雪莲、雪莲果浓汤、银杏天山雪莲粥、天山雪莲子汤、银耳雪莲子煲冰糖、蛤炖雪莲子
4、煮粥。取适量皂仁，淘净，温水浸泡2-3小时后，再加(如:糯米，花生米，大枣，薏米，莲子，绿豆等)合煮为稀粥，加冰糖。
5、清炖。按每人5克皂仁，淘净，温水浸泡2-3小时，和莲汁一起盛入盘中，在锅里炖熟兑2-3倍冷开水，加糖。
6、煮鸡肉汤或排骨汤。可按每只鸡配10-15克皂仁，淘净后直接与鸡肉或排骨煮熟，加食盐食用。
7、煮鸡肝或猪肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟，加食盐即可食用，可清肝明目。
8、可用保温壶泡饮。取15-20克皂仁，淘净，放入八磅保温壶里，注入刚烧开的开水，6小时后，即可加糖食用。
9、茶杯饮用。取10克，放入茶杯或保温杯中，开水泡饮，皂角仁熟透后，可直接食用，此方法可治牙痛、咽喉痛、解烟酒等。
雪莲怎么吃?
雪莲果可以煮粥吃。
以下是肉沫雪莲果糯米粥的做法：
准备用料：糯米60g、大米60g、瘦肉100g、雪莲果150g、姜适量、葱适量、盐适量、先抽适量、料酒适量、胡椒粉适量。
1、准备好食材。
2、糯米与大米混合淘净，用清水浸泡一下。
3、雪莲果去皮，洗净切小块。
4、瘦肉切丁。
5、取电炖锅大内胆，放入糯米，加8分满清水。
6、放入雪莲果。
7、放入廋肉丁。
8、加姜片，葱白，料酒。
9、电炖锅注水至放盅前水位，放入大内胆，在内锅的边缘储水槽注入清水。
10、轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。盖上电炖锅盖，选择快炖1个钟头。
11、打开锅盖，加些盐，胡椒粉。
12、淋几滴先抽，搅拌一下。
13、撒些葱花即可。
14、成品图。
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