裱花嘴怎么安装，奶油嘴怎么安装？
先将裱花袋剪一个小口，大小比裱花嘴的直径小，然后将裱花嘴从裱花袋内穿进去，卡在小口处就可以了硅胶裱花袋的使用方法？
硅胶裱花袋是加奶油装到裱花袋里面，然后用手挤裱花袋，从上往下挤裱花袋就会出来哟
黑森林蛋糕怎么做？
对于这个问题，我的回答如下：
黑森林蛋糕应该这样做：
原料：巧克力海绵蛋糕、鸡蛋、黄油、牛奶、可可粉、蛋糕粉、白糖、淡奶油、糖、巧克力、樱桃、酒浸樱桃、樱桃酒、朗姆酒、白糖。
做法步骤：
第1步、准备好原料。
第2步、分离蛋清和蛋黄，装蛋清和蛋黄的容器要保证无水无油。
第3步、蛋白先用慢速打到呈大粗泡放入三分之一份糖。
第4步、中速打至蛋白细腻的时候，继续加入三分之一份糖，继续中速打发，出现纹路的时候加入最后一份糖，最后打发到直立小尖角的硬性状态，此时烤箱预热180度5分钟。
第5步、加入蛋黄继续打发。
第6步、打发到如图中很细腻的状态即可。
第7步、高处筛入蛋糕粉。
第8步、J字形翻拌均匀，动作要快，避免消泡。
第9步、牛奶和黄油隔水融化，筛入可可粉。
第10步、搅拌成细腻的可可黄油糊。
第11步、倒入蛋糕糊中，加入一勺樱桃酒。
第12步、继续用J字手法翻拌均匀成可可海绵蛋糕糊。
第13步、8寸正方型烤盘提前抹黄油铺好油纸。
第14步、把面糊倒入模具中，轻震一下里面的大气泡，放入预热好的烤箱中层，180度30分钟。
第15步、烤蛋糕的时候我们来把巧克力隔热水融化。
第16步、用勺子抹在盘子中，放冰箱冷藏。
第17步、烤好的蛋糕取出，轻震一下去除热气，倒扣晾凉，晾凉后的蛋糕用锯齿刀分成两片。
第18步、冷藏的淡奶油加入糖打发到7、8分发。
第19步、蛋糕片抹樱桃酒，一层奶油，一层酒渍樱桃。
第20步、上面再摸好奶油。
第21步、把另外一片蛋糕摆好，并抹好面。
第22步、巧克力用勺子刮出巧克力碎。
第23步、把巧克力碎借助刮刀和勺子粘在蛋糕上。
第24步、再把剩余的奶油可以打发到裱花的状态，装入裱花袋里面装菊花嘴，随意挤出花型，再把新鲜的樱桃放在奶油上，黑森林蛋糕就做好了。
第25步、成品图
蛋糕出餐口多大？
1.2m，
宽0.5m，高1.1m。离地面高度0.9米~1.0米，吧台高度1.2~1.3米。一、出餐口设计：
1、首先设计之前如果考虑给门添加阻尼或防撞条，关闭时就不会发出噪音。
蛋糕转盘怎么安装？
想要把已经裱好的蛋糕从裱花台移到蛋糕垫上，如果不小心，就会对蛋糕底部的蛋糕造成破坏，从而影响蛋糕的整体美观。所以，要按照如下步骤进行移动：
第一步：蛋糕收边，让抹刀与转盘表形成一个30度左右的角度，让抹刀刀面贴住蛋糕的底边，同时需要转动底部的转盘，并慢慢回握抹刀，这样就可以收掉蛋糕底部外边的一圈奶油。这样子是为了方盒子后面需要把蛋糕撬起的时候，防止底边外部出现毛刺状，影响美观。
第二步：蛋糕刮离，用抹刀的刀面紧紧贴着转盘的表面，将刀插到蛋糕底部，再转动转盘一圈，把蛋糕底部奶油刮离转盘表面。
第三步：撬起蛋糕，一只手握着抹刀把蛋糕撬起到大约三公分左右，同时把另一手掌可以放入蛋糕底部托起蛋糕。
第四步，转移蛋糕，用手掌和抹刀一起用力，托着蛋糕离开原来的转盘，轻轻的放到垫子上。
第五步，抽离抹刀，先慢慢的把手掌拿出蛋糕底部，然后再把抹刀尖下压，边压边抽出抹刀。
第六步，修饰蛋糕，移动的过程中多少会让蛋糕底部有些影响，会带一点毛边的感觉。所以要在底部作一圈围边装饰一下。