梨怎么保存时间长,用什么方法可以把水果贮藏到过年食用而不坏?
每年中秋节前后,正是各种苹果和梨子集中成熟,采摘下树的的时候。抓住时机,采购一些苹果和梨子自己储存起来,现吃现取,不仅经济实惠,而且可以随时吃个新鲜。
姐姐家里种着果树,每年采摘的时候,我都会选几筐苹果和梨子,自己储存,为的就是吃起来方便、新鲜。将近10年的经验让我可以肯定地告诉大家,这种看起来很简单、也很土的土方法,使用起来非常有效。可以使苹果和梨子存放6个月,甚至更长时间。而且储存期间果子也不会失水,吃起来非常的清甜。
如果方便的话,用来储存的苹果或梨子最好自己采摘,采摘时注意避免伤果。条件不允许的话,可以在当地的水果市场选择没有受到病虫伤害、也未被人工采摘时伤害到的新鲜果子,用来储存。
储存时使用的主要储存工具就是陶瓷性制成大水缸,具体可以依据自己所需要储存的果子数量多少,分别选择大、中、小等不同的型号。我一般会选择大一点的水缸,一个可以储存70公斤左右的苹果或梨子。
储存时首先要清洁好水缸,并把水缸放置于冷凉而冬季又不至于温度过低而令果子遭受冻害的地方。缸底放置一个装满清水而不封口的玻璃容器,然后将苹果或梨子一层一层整齐地码在水缸里,直到把水缸装满。然后用塑料薄膜将水缸缸口扎口密封起来就可以了。这样的操作我每年都会像上一年一样,重复进行一次,从来就没有失败过。储存时间最长的一年,居然放到了翌年的五一,连我自己都觉得有点惊奇和惊喜。
据说,同样的方法,也可以把放在水缸底部的清水换成白酒。具体操作方法是,取相当于储存苹果或梨子重量1%的白酒,将一半装入缸底的玻璃容器中,另一半装完果子后撒在果子表面,最后也是用塑料薄膜扎口密封。因为不喜欢白酒挥发散失的气味,所以我没有亲自实验过。不过据说效果也不错。
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食用野生梨花长期保存方法?
1、梨放在冰箱保存,最适宜的温度是-1摄氏度到1摄氏度,最高不超过5摄氏度,大家要注意保存的时间最好不超过5天,放入冰箱之前也不要水洗。很多人把梨放在冰箱里,发现梨也变坏了,这种情况多数是由于温度不适宜导致的,所以要注意调节好适合的温度。
2、报纸保存:在冬天的时候,可以将梨用2-3层的报纸或软纸包好后放于阴冷通风处保存,如果天气转暖,就放到冰箱保存,用这种方法可保存两周。
3、塑料袋保存:先把梨表面的水分擦干,再用保鲜膜把梨密封好,最后再放进塑料袋密封后放在阴凉处保存,或者进行冷藏保存。这种方法可以保存一周左右。
4、淡盐水储存:如果有很多梨需要保存就可以采用这种方法。大家先将梨洗净,放入罐中,然后将盐和水按1:99的比例配置成盐水,倒进容器中,注意盐水不要倒的太满,最后用保鲜膜将罐口密封,放在阴凉处,这种方法可以保存1个多月。
梨子如何保存?
保存梨子很简单,首先检点梨子外形是否破损,检点后用软薄白纸包好,,一个一个地放在箱子里,储存在潮湿的墙角下或着放在电冰霜里保鲜即可。
削好的梨子怎么保存?
第一种方法,首先我们可以用保鲜膜,将削好的梨用裹的方式包起来,或者用保鲜膜保鲜袋都是可以的,只要能够将削好的梨和空气隔绝,就可以起到作用了,
第二种方法,我们可以用水将削好的梨泡在其中,不过最好用凉水泡,因为这样可以保证梨最少的氧化,同时也就不会因为这样而变黄,
第三种方法,我们也可以将削好的梨做成罐头,这样可以其他的水果一起搭配来食用,做成罐头也是最长保存的方法之一
新鲜榜梨怎么储存?
可以将鲜梨2——3层软纸一个一个分别包好,然后装入纸盒当中,放进冰箱内的保鲜格中,过大约7天后取出来去掉包装纸,装入塑料袋中,不扎口,再放入冰箱冷藏室上层,温度调到0度左右,一般可存放两个月