有机食品是什么意思，什么叫有机猪肉？
有机猪肉是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的猪肉。
在生产加工过程中不使用任何合成的化肥、农药和添加剂，并通过有关颁证组织检测，确认为纯天然、无污染、安全营养的猪肉。如何识别有机食品？
以猪为例，首先，生长的环境是否尊重了动物的福利标准；
其次，饲料是否来源于有机种植业；
最后，要看是否由第三方认证机构进行认证，并有证书和标志。
用传统的种植方法种植的蔬菜算不算有机？
小编一直从事农牧工作，专注三农问题，独立、认真、有态度是一贯答题风格。
首先明确一点，农村有机素材不但有市场，而且市场潜力巨大。重点解答一下第二个问题。用传统的种植方法种植的蔬菜算不算有机？一、什么是有机蔬菜。有机蔬菜是指：生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。简单解读一下。
二、有机蔬菜认证非常复杂。也就是说怎么通过有机食品认证。蔬菜品种方面，不得种植转基因品种；种植土地方面，土壤中、水质中重金属含量不得超标；病虫害预防和促长方面，不得使用化学合成的农业、不得使用化肥。同时，在生产过程中严格遵循有机生产规程，并经专门机构鉴定认证。而且，就是种植用具的选择、使用、维护都有专门的规定，有机蔬菜是不是很复杂？
三、传统种植是不是有机。传统种植一般是指用农家肥种植出来的蔬菜，但是，还不一定符合有机蔬菜的条件。比如：猪粪，如果饲料中重金属超标，就会造成土地中重金属残留超标；或者当地因为水污染造成水中重金属超标，也会导致土壤中重金属残留超标；其次，传统种植或多或少会使用农药预防病虫害，极有可能就会用到化学农药，这样也不符合有机蔬菜条件。所以说，传统种植不一定是有机，只是更接近有机。
其实，随着社会的发展，人们对健康食品越来越重视，所以传统种植的蔬菜是非常受人们欢迎的。这里悄悄告诉大家一个小窍门：在买菜时，卖相好的一般都是大量使用了农药的，而如果菜叶上有虫，一般来说，农药使用都非常少，更健康，虽然不好看。
关注三农，关注我，更多精彩，等你分享；下方留言，共同交流。bio技术是什么意思？
BIO是BIOLOGY TECHNOLOGY的简称，亦即生物科技。
BIO在欧洲许多国家是“纯天然”的标志。 标示有BIO的食品一般是有机食品，价格比普通食品贵很多 而标有BIO的化妆品则是指用纯天然的原料制作的化妆品。这个技术被运用到制造化妆品的范畴时，就被称为“BIO化妆品”。
对使用“BIO”标志的产品要求很严格
国内产的有机蔬果真的没有撒农药吗？
有机果蔬生产过程要求相当严格，指标不光农药一项，土地、环境、投入品、生产技术规范等都有强制标准，我们这主要是大棚西瓜，甜瓜，不能生?吃，等长熟了再吃，??
您相信超市里所谓的有机蔬菜吗？
有什么机呀？还有鸭呢！
现在所谓有机应该是无土栽培逆生长的蔬菜！土都省下啦！
咱买的小白菜小油菜都没土，应该是营养液培养的。
如果光靠农家肥种植啥时侯才能吃上茄子啊，都靠营养液供养，茄子长的象小孩儿脑袋那么大，架豆王一尺多长，硕大的尖椒黄瓜哪样也离不开营养液，没猫腻儿上哪能四季都吃青菜啊！
过去也种菜，哪有长这么大的？养猪都养两三年才出栏，现在好，半年就吃肉！
说归哪监管？应该归农业科技管理所管。