卤藕一般煮多长时间，最下饭让你饭量大增的一道菜是什么？
你好！我是优雅贤惠的逸王致李，最爱吃泡菜！很高兴回答你的问题！要说我家乡最简单、便宜，最下饭而让我饭量大增的当然是泡菜啦！泡菜是可以有很多种的蔬菜，而我最喜欢的一种就是酸豆角。酸豆角用来炒肉末，那叫一个安逸巴适！如果这顿做肉末酸豆角，那么我事先会多焖一些米饭啦！(肉末酸豆角太下饭，少了不够吃)
泡菜最著名的产地，应属四川省，我的家乡就在四川省。泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味！我是一名四川农村姑娘，从小到大吃的最多也最爱吃的就是泡菜！在我家乡每家每户都有大大小小的泡菜坛子，里面淹制的有各种各样的蔬菜。小的时候，那些泡菜就是一家人一年四季的主菜了。平时一日三餐的桌上，唯一的一盘菜就是泡菜！当然现在国家富强了，农民的收入增长生活富裕了，各种美食，大鱼大肉都是食之不尽！但是四川人最爱的还是泡菜，这是遗传的饮食习惯！
肉未酸豆角是健脾开胃，制作简单的一道菜，下面我就具体的介绍肉末酸豆角的炒制方法，希望你喜欢！
肉来酸豆角分四大步骤完成：
第一步、把酸豆角从坛里捞出冲洗一下。(自己没有泡豆角的可以在各大超市购买）
第二步、把豆角切成碎末、干辣椒切成段、小米辣切成粒、葱姜蒜切成末待用
第三步、把猪肉洗净剁碎成末．
第四步、炒制烹饪
1、锅中油热放入葱姜蒜末、干辣椒段爆香
2、倒入肉末煸炒出香味后，加入一点老抽使菜颜色更诱人
3、翻炒均匀后，倒入酸豆角翻炒，这时候多炒一会，豆角会更好吃！
4、炒制好后起锅装盘！
我们好吃下饭，简单、便宜的肉未酸豆角就制作完成啦！
如果还有不明白的，请看下方视频
我的回答完毕，希望你能够喜欢！做饿了，我去盛碗米饭，配上肉末酸豆角吃个酣畅淋漓！
荆州市有哪些著名美食？
荆州饮食
荆州城有四大名肴：
其一是“龙凤配”。它以黄鳝、仔鸡为原料，经过煮、卤、炸、溜等多种烹饪方法烹制而成，是荆州地区的传统名菜。传说三国时期，刘备招亲以假成真，他偕夫人自东吴返回荆州，诸葛亮为他们摆席接风，席上摆出的第一道菜就是荆州厨师特制的“龙凤配”。只见一条大黄鳝被做成龙形，蜿蜒于盘中，鳞甲片片，脚踏祥云，昂首张口，翘角垂须呈飞腾之状；鸡形如凤立于龙旁，引颈展翅，羽毛绚丽，头冠殷红似翩翩起舞。刘备一见，心中大喜，赞不绝口，从此“龙凤配”一菜也就声名远扬。
其二是“鱼糕丸子”。鱼糕丸子是荆州一带特有的风味，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道。传说鱼糕的制作起源于楚国，在楚都纪南城有一酒店，专做各种鱼菜佐酒。夏日的一天，店主买鱼多了一些，偏偏这天生意清淡，到晚上还剩不少鱼。眼看鱼已离刺将要腐烂，店主急中生智，索性把鱼刺全部剔除将鱼肉剁碎成茸，掺进几个鸡蛋，加上一些豆粉，又倒点白酒除腥，然后做成糕放在蒸笼里蒸熟。第二天把鱼糕切成块装碗蒸热，浇上调料摆案出售，结果大受欢迎。后来鱼糕越做越精美，人们用鱼和肥膘肉做糕，再用猪肉、山药等制成肉丸。肉丸垫底，鱼糕放在上面，最后以肚片、腰片烹炒盖帽，多菜共碗，俗称“杂烩丸子”。
其三是“皮条鳝鱼”。荆州城有座“聚珍园”餐馆，聚珍园的“皮条鳝鱼”是一道传统名菜，鳝鱼是食疗佳品，《名医别录》将鳝鱼列为上品，说它有补五脏、疗虚损的功效。
其四是“冬瓜鳖裙羹”。它是用肥大的雄鳖裙边和嫩冬瓜，加鸡汤、调料焖煮，清炖而成。据《江陵县志》记载，北宋时，宋仁宗召见荆州人张景，问他江陵有什么好吃的东西？张景回答说：“新粟米炊鱼子饭，嫩冬瓜煮鳖裙羹”。可见，“冬瓜鳖裙羹”在宋代就闻名于世了。
荆州其他的特色菜
>>皮条鳝鱼
做法讲究，尤重火功技法。活鳝鱼宰杀、洗净后，切成条状、擦精糊上浆，用三道不同温度的油氽炸至皮酥，再挂上糖醋黄汁，这样做出的皮条鳝鱼，形似皱皮蛇条，色泽金黄透明，外酥脆，内油嫩，味道香甜醇厚。
>>沔阳三蒸
即粉蒸肉、蒸珍珠丸子、蒸白丸。三蒸具有用芡薄、味精纯、善于保持原味的特色。其中尤以蒸珍珠丸子见长。
制法：以肥瘦配搭相当的猪肉和鱼肉作主料，剁成茸，拌上鸡蛋液、配齐胡椒粉、姜末等多种佐料，与湿浓粉调匀，挤成直径五分大小的肉丸，放入筛内滚粘糯米后，装进笼屉，用旺火猛蒸。熟后糯米色泽晶莹，洁白透明，犹如粒粒珍珠，肉丸软糯，油润松泡，肉质柔嫩，肥而不腻味道鲜美。
>>清蒸武昌鱼
武昌鱼是鳊鱼的一种。其鱼肉质细嫩、脂肪丰富，可用多种方法烹制菜肴，其中清蒸为最佳。清蒸武昌鱼一般选用两斤左右一条的武昌鱼，辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等清蒸以后，再在鱼上缀以红、黄、绿各色菜丝，看上去五彩缤纷，举筷一尝，肥美细嫩，汤质鲜香，回味长久。
>>网油砂
为一道高贵名菜，据说其始于北宋时的汴京，是当时皇亲国戚盛宴上的佳品。网油砂的用料和做法非常考究，它的里馅选用上好的红豇豆，经大米煮、小火煨，剥壳去水用其泥。做一次用一年，不变色，不走味，一年四季清香四溢。它的肤面是洁白、无破绽的猪网油皮，将里馅卷成条状，再涂以鲜鸡蛋清加黄粉，经麻油温炸，刀切成形，白糖撒面，再辅以青红丝点缀，摆在盘里，像是一朵朵盛开的雪莲，又似雪地上的点点梅花。网油砂外层香脆，中层柔软，吃到嘴里馅味醇甜。
>>石首鸡茸鱼肚
做石首鸡茸鱼肚这道菜最难得的是它的主要原料——石首笔架鱼肚，“此物唯独石首有，走遍天下无二家”。长江流域鸡茸鱼在石首市长得特别肥美，有一米多长，重达七、八斤至二十多斤，质细嫩，味道鲜美，鱼鳔肥大厚实，独特别致，外形很象石首长江边的笔架山，鳔内有红色的笔架山图案，笔架鱼肚因而得名。石首鸡茸鱼肚和母鸡脯肉为主料烹制鸡茸鱼而成，味美可口，营养丰富。
>>黄陂三合
以鱼丸、肉丸、肉糕三菜合一而得名。鱼丸子选用鱼肉剁茸，以蛋清、葱白、姜汁、猪油作调料，氽制而成。肉丸系选用猪腿肉，配以鱼茸和调味料，酥炸而成。肉糕原料同肉丸，多蒸制而成。两种或三种合烧，一菜多样，鱼有肉味，肉渗鱼香，别具风味。
>>无铅松花皮蛋
江陵有一百多年生产皮蛋的历史，宣统元年（公元1909年），草市邱虎成蛋庄的松花此蛋已闻名省内外。
无铅松花皮蛋色、香、味俱佳，并优胜于传统方法加工的有铅皮蛋。1984年初，第一批销往香港的无铅松花皮蛋。经香港蛋品企业有限公司送香港卫生当局进行检验，含铅量仅为百分之零点零一，大大低于国际规定（百分之六）标准，并认为"品质甚好，嚼后美味清香，喉咙甘凉，为上乘佳品"。
>>甜酸独蒜
其原料是一种不分瓣的野生大蒜，后来菜农引种，成为荆州地区特产。用它腌制的甜酸独蒜，颗粒溜圆，乳白晶亮，酸甜香脆，是开胃健胃、增加食欲的佳肴。还有预防肠道感染及皮肤病的作用。
荆州小吃与水果
>>江陵散烩八宝
亦称八宝饭，是清朝末年宫庭厨师肖代制作的专供慈禧太后食用。后来，因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。
江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜等蒸熟制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。它色泽光亮，香甜滋润，油而不腻，甜而不厌，有“浅盏小酌细品尝，离席数时回味长”的成语。
>>枇 杷
是一种多年生的常绿乔木，头年秋天开花结果，次年五月果实成熟，果实呈球形、金黄色，味甜而略带酸味，每果有一至三个核，叶和果都可入制中药，是江陵的特产之一。1986年定为江陵的城树，许多民居的前后院落，都栽种枇杷，故有“枇杷之乡”的美称。
最好吃的牛肉米粉：沙市黄家堂小学对面落家。
最好吃的米线：沙市大赛巷。
最好吃的手工米粉：沙市梅台巷。
最好吃的块子：荆州文化馆对面的。
最好吃的包面：荆州黄金堂里面。
最好吃的燃面：荆州新南门宜宾。
最好吃的早堂面：沙市大庆路。
最好吃的杂酱面：荆州中波楼的。
最好吃的面：沙市江汉南路福寿的大连面，月亮楼后面邱记早堂面，塔桥路微波楼杂酱面。
最好吃的锅块：荆州西门中学以前门口的落家不错，还有沙市武德路上滴。
最好吃的糯米包油条：荆州城里行署斜对面。只有东中开学的时候她才在。
最好吃的汤包：沙市大赛巷（原来五中门口的也不错啊）。
最好吃的饺子：沙市航空路。
最好喝的猪肝汤：荆州东门张居正街的。
最好喝的绿豆汤：沙市江汉。
最好喝的奶茶：荆州江中门口的和荆中斜对面的
最好吃的凉粉：沙市中商旁边的小摊子。
最好吃的凉皮：荆州四机厂一个老婆婆搞的。
最好吃的米元子：沙市瑶草巷的黄婆米元子。
最好吃的糯米泡元豆：沙市黄家塘小学落家旁边。
最好吃的臭豆腐：沙市文化坊5中门口。
最好吃的麻辣烫：是荆州人哈都晓得，当然是沙市女人街滴撒！
最好吃的铁板烧：荆州花台。
最好吃的烧烤：荆州东门张居正街的，沙市文化宫路上的。
最好吃的火锅：沙市梅台巷滴重庆火锅，虽然不正宗，但15块一个人，随便吃，好嗨！还有沙市德庄，及沙市塔桥路上的。
最好吃的大排挡：红星路九九，文武圣，桐桐，老八宝，荆州区这边通会桥的雄起，还有九九，七七，及江津路的711。
最好吃的农家菜：荆州成丰学校那边的。
最好吃的凉菜：沙市大杂巷里。
最好吃的卤菜：荆州刘婆里的卤藕和蹄膀 ，沙市乡巴佬。
最好吃的鸭 子：当然是小胡鸭撒！！
最好吃的干锅鸭：荆州东门张居正街的。
最好吃的板栗：荆州荆东路行署对面的板栗王，沙市是阿信。
最好吃的蛋糕：妞妞撒。
最好吃的牛肉干：沙市文化坊里的，是人家自己做的，巨经典！
武汉粮道街美食有哪些？
武汉粮道街美食攻略粮道街
做了好久的攻略，终于来到了粮道街，是东西方向的两条街，我们是从东向西走的。这一条街因为有很多学校，所以都是吃的，粮道街啊胭脂街之类的都连在一起，顺着走这些店都会看到的，要时刻盯着招牌哦，不然会看丢。
1. 书亦烧仙草：点了招牌，量很足，但我感觉就是普通奶茶味道，没啥特别的，要的冰的也不是太凉。
2. 王炸：这是最后吃完饭又回来吃的，所以就要了一点，大概十几块，店面很小，大概四张桌子，也不太凉快，东西还可以，酱要单独两块钱，酱里面还有萝卜丁可以解腻。（牌子是：“扑克牌大小王”炸）
3. 柒个鸡蛋：就在烤鱿鱼的旁边，有很多学生在买，看起来不错，但后来太饱了吃不下，也没吃。
4. 大连铁板鱿鱼：我买了鱿鱼须和整鱿鱼，不错的，感觉整鱿鱼更好吃。
5. 熊太婆原汤水饺：我太爱了，对于我这种爱吃汤汤水水的人来说，这馄饨就是天堂，我要了碗酸辣的，里面的像香菜一样的是芹菜叶，好吃好吃，推荐。牛肉的是卤牛肉的料放进去，不是牛肉馅，所有的水饺都是一样的。蛋酒的水不够烫，下面的糖都没有化开，一般般吧。里面的碗，勺也很有感觉，推荐哦！
6. 赵师傅油饼包烧卖：没得说，咬了第一口就觉得好吃，脆脆的饼加超软的烧卖，吃完一个我撑得不行，排队的人很多。注意下午不开门哦，好像最晚到两点，我是中午去的，人也很多。天天红油赵师傅热干面
7. 三胖腰粉：我走了好远好远，我都怀疑是不是走过了，在路右边。猪腰粉选了圆粉，上的超级快，汤是很浓稠的那种，但不知道是提前煮出来的还是太热了，粉一夹就断，但还是阻止不了我男朋友拿小勺把汤和碎了的粉喝干净。还要了甜肠、卤蛋、半份藕，甜肠就是正经甜肠，男朋友的爱。卤蛋很不错，超入味，像我这种不吃煮蛋，觉得很噎的人都觉得好吃。卤藕好像撒了点孜然还是啥，还挺好吃，就是没有去皮。
89我没有去，但好像挨在一起，我没找到，第二天吃了和油饼就饱了，也没有再找，看了看串串香在美团评价也一般啦。导航可以找到，喜欢的朋友可以去看看哦。
和男朋友两个人边逛边吃，还买了红豆酥和一品豆花，感觉就一般般，也没有推荐。这么吃下来没有细算，但最多也不过一百，下次一定要再去！！武汉美食
家里来朋友？
首先了解需求？几个人，口味吃辣不吃辣，什么时候吃饭。
然后制定菜单，一般为凉菜+卤味+热菜（荤菜）+青菜+汤，卤味可以直接买现成的，凉菜可以提前拌好，汤也可以先炖上，这样一来，有一半的菜就做好了，剩下的热菜提前一个小时开始做就行了，不至于手忙脚乱。
凉菜：刀拍黄瓜，凉拌皮蛋，凉拌毛豆，凉拌黑木耳……
卤味：鸭脖，鸭架，夫妻肺片，酱板鸭，卤牛肉，烤鸡，卤藕等
热菜：红烧肉，可乐鸡翅，酸菜鱼，红烧鱼块，粉蒸排骨，土豆烧鸡等
青菜：当季的时令蔬菜
汤：排骨萝卜/海带/莲藕汤，鸡汤，鱼汤…
霸王卤藕做法？
油下锅，小火?，下姜片和小米辣，再下花椒和干辣椒。（放花椒和干辣椒的时候呛到我快要升天了，所以没拍）
我这个干辣椒是特别辣的那种！
记得捂住口鼻，太呛了?
放入藕片，倒入生抽，老抽，八角，香叶
倒入清水
放入冰糖
盖上盖子中火煮20-30分钟
收汁的差不多的时候放入2.5克盐再闷煮几分钟
装盘，淋上卤汁