制作草莓酱没有柠檬可以用什么代替，美的面包机没有做果酱的菜单？
面包机版草莓果酱主料：新鲜草莓1000克，细砂糖400克，柠檬汁10克 步骤：
1. 将新鲜草莓清洗干净后用淡盐水浸泡15分钟，捞起去蒂切小块备用；
2. 将细砂糖加入草莓块中，充分拌匀后密封送入冰箱冷藏腌制2小时；
3. 取出后将草莓块连同汁水倒入面包桶（事先将搅拌片装好），倒入柠檬汁；
4. 将面包桶装入面包机，盖上盖子，接通电源，启动“果酱”程度，01:20结束后倒出果酱晾凉；
5. 将玻璃罐子在开水中煮5分钟（塑料盖子不能久煮，稍烫即可）后取出烘干，装入果酱后密封冷藏即可。
草莓果酱怎么样最好吃？
首先感谢题主的邀请！
草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。春天正是吃草莓的季节，做点草莓果酱，平常用来拌酸奶、做蛋糕卷是极好的。进入正题，原料：草莓 500克 白砂糖 80克
1、草莓清洗干净，再用淡盐水泡15分钟。2、摘掉草苺蒂，准备好细砂糖。3、将洗干净的草莓切成小片。4、放入面包桶里。5、加入细砂糖。6、稍稍摇动下面包桶，让白糖和草莓混合均勻，再放入面包机。7、按果酱程序，启动开关键。8、80分钟后一个果酱程序完成。9、将面包桶内的果酱倒入平底锅，小火继续熬。10、熬至浓稠状态即可关火。11、将熬好的果酱装入干净的器皿里，待冷却放冰箱冷藏保存。看看成品图非常的简单，又好吃，不妨动动小手试一试超棒
椰子酱能自己做吗？
如下：
步骤 1
将椰子开孔倒汁，留其备用，然后将倒光汁的椰子用菜刀劈开
步骤 2
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用勺子沿着椰壳慢慢把椰肉挖出，用清水洗净
步骤 3
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将洗净的椰肉沥干水放入不锈钢碗中，倒入适量白砂糖（椰肉和糖的比例是1 ：0.8），用保鲜膜盖上放入冰箱冷藏4小时以上，隔夜最佳
步骤 4
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腌制好的椰肉会看到糖融化，之后倒入料理机把椰肉打碎
步骤 5
将之前准备好的空盘子放入冰箱冷冻室（稍后用于检测果酱是否做好），之后把打碎好的椰肉糖浆倒入不锈钢锅，中火煮沸后，切半个柠檬把汁挤入锅中（喜欢酸一点的朋友可以挤完一个柠檬），转小火熬制10-20分钟（忘记拍照片了，切记！一定要不停搅拌，以防粘锅）
步骤 6
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熬到感觉有点粘稠了就拿出事先放入冰箱的空盘子，勺一点倒上去静止20-30秒后，用手指微微一推，感觉无太大回流即可关火，否则再煮上2-3分钟后重新测试（如图的草莓酱）
步骤 7
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最后趁热装瓶，一瓶天然无添加的营养椰子酱就做好了～
草莓味鲜牛奶配料表？
1.草莓用盐水浸泡5分钟，可以有效去除农药残留，如果掐坏草莓屁股洗就不容易洗去农药，再用水冲洗2遍沥干水分。
2.把草莓屁屁去除后切块，我个人喜欢有果粒感，所以没有切太小块，省事的也可以倒进料理机3秒搞定。
3.把切好的草莓块放入奶锅里，加入40g白糖、1ML柠檬汁（切记不用加水）
4.然后中火烧开融化后转中小火熬10分钟左右，这期间会有泡沫不停要用勺子舀掉，同时为避免锅底粘锅，需要不时搅拌以免糊底(喜欢吃甜点的朋友可以根据口感多加糖)熬制融化浓稠起大泡泡的声音，就差不多可以关火晾凉装瓶了，白色泡沫要去除。
5.杯子倒入草莓酱，用勺子辅助挂壁
6.在草莓酱汁上倒一层淡奶油，以完全能覆盖住草莓酱汁为准。用搅拌棒或长勺子进行引流，倒入大约500ML的全脂牛奶即可
颜值很高的草莓鲜牛乳，满带着少女气息，草莓果肉与醇美的牛乳相碰撞，喝到心里都是美滋滋的
喝的时候搅拌均匀就可以饮用，这里需要注意的是，一旦把草莓酱汁摇匀，就不会恢复到上下明显分层的状态了，牛奶会变成很可爱的粉色。
趁着草莓最便宜的时候，可以多做一些草莓酱存起来，自制草莓酱更健康。抹面包和拌酸奶都超级赞！自己做的果酱健康无添加，绝对比卖的好吃～
草莓这种不管做成什么饮料都会很好喝，搭配鲜牛乳简直完美，各位猪猪女孩们动手做起来吧
老饭骨草莓酱的做法？
1.草莓洗净，大颗粒的切开，放入100克白砂翻拌均匀后，放入冰箱冷藏室糖腌制一个晚上。第二天会腌出很多水来，倒出部分汁水出来。（我倒出半玻璃杯，兑上水很好喝哦）将草莓倒入不沾平底锅，温度调至200度烧开。
2.升温过程中挤柠檬汁，大柠檬半个就够了。
3.温度一直保持在180度或者200度的样子，要不停地搅拌。（由于火力比较大，熬煮的过程中草莓汁容易溅出来，最好系上围裙，电磁炉四周用报纸挡住
4.熬煮到汤汁收得差不多，草莓酱变浓稠时加入柠檬汁。
5.再煮几分钟就可以出锅。