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酱茄干怎么烧好吃

酱茄干怎么烧好吃?1.首先用中火将茄干放进油锅里加热,煸出一层金黄的外皮;2.然后把调料加入锅内:盐、味精、老抽、料酒和水可以适当少量加入;3.再将大蒜末、姜末倒入勾芡即可。...

酱茄干怎么烧好吃?

1. 首先用中火将茄干放进油锅里加热,煸出一层金黄的外皮;

2. 然后把调料加入锅内:盐、味精、老抽、料酒和水可以适当少量加入;

3. 再将大蒜末、姜末倒入勾芡即可。

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