1.先准备好所需材料:面粉、鸡蛋、青葱片、盐(可选)、石灰粉(可选)、油。2.将面粉放入碗中,混合均匀,加入鸡蛋和一小勺的石灰粉,加入清水搅拌。3.锅中放入适量油,加热至六成热,将搅拌好的面糊倒入锅内,油温大约在四成热时,将面糊煎成糊状。4.将煎好的面糊取出,放入盘中,撒上青葱片,用盐调味(可选)。5.将炸好的面糊放入烤箱中,180度...
1.先准备好所需材料:面粉、鸡蛋、青葱片、盐(可选)、石灰粉(可选)、油。
2.将面粉放入碗中,混合均匀,加入鸡蛋和一小勺的石灰粉,加入清水搅拌。
3.锅中放入适量油,加热至六成热,将搅拌好的面糊倒入锅内,油温大约在四成热时,将面糊煎成糊状。
4.将煎好的面糊取出,放入盘中,撒上青葱片,用盐调味(可选)。
5.将炸好的面糊放入烤箱中,180度烤约10分钟即可。