榨汁剩的黄豆渣能做什么，豆沫酱的做法？
准备食材：
主要食材；黄豆酱400克、红辣椒200克；
辅料：桂皮、八角、小茴香、香叶、生姜切片、大蒜切片、食用盐、白砂糖、甜面酱各适量；
制作方法：
1、事先将黄豆清洗干净、将泡好的黄豆放在一个漏筐中，再用清水清洗干净。
2、冲洗完之后，直接倒入干净的锅中加水。水可以多加些；
3、红辣椒清洗干净，并晾干水分备用；
4、煮豆子的锅开了，盖子打开，把漂浮的豆沫用勺子过滤出来，再转用小火煮；
5、把晾干的辣椒去蒂；
6、辣椒去蒂之后，就是剁碎了，把辣椒，生姜、蒜瓣放入搅碎机中，搅成末。
7、搅好后，放入一个盘子中备用；
8、桂皮、八角、小茴香、香叶、生姜切片、大蒜切片；
9、接着，咱们的黄豆差不多煮好了，用漏勺将黄豆捞出，放在一漏筐中，沥干水分。
10、锅热烧油，油可以放多些、油热后，然后把准备好的配料桂皮、八角、小茴香、香叶、生姜切片、大蒜切片放进去。用小火炸出香味，榨汁配料变至褐色时，捞出扔掉，接着就把沥干水分的黄豆和绞碎的辣椒放进去，翻炒。
11、熬制黄豆过程中，最好用中小火不断翻炒；熬制时间大概40分钟左右，时间长了些，但是没办法，水分得熬出去。接着放入甜面酱（咸的），搅拌均匀，熬制约10分钟左右，10分钟后，放入适量食用盐、白砂糖，再次搅拌均匀熬制10分钟左右。
黄豆油豆腐制作过程？
黄豆真是个神奇的东西，除了能直接煮了吃，磨成粉能调味，发了芽是蔬菜，做成豆浆后也能衍生出很多豆制品来。 这款菜谱就带大家一起看看从黄豆到豆浆、豆花、豆腐、油豆腐的制作过程。
用料黄豆
200克水 1600克内酯 4克温水 30克色拉油 少许
自制油豆腐?黄豆-豆浆-豆花-豆腐-油豆腐的演变的做法步骤
步骤 1
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隔夜将黄豆泡入水中。
步骤 2
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清晨将豆子清洗后加入破壁机或料理机中，加入1.6升水。家用破壁机容量小的话，可将豆子和水分两份，每份用果汁模式，打两次。
步骤 3
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将打好的豆浆隔纱布过滤。
步骤 4
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过滤好的豆浆开盖煮沸，煮沸后再煮3－4分钟。期间可以用滤网撇去浮沫。
步骤 5
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煮好的豆浆放凉至85度，约开盖放凉2－3分钟。这时将内酯加温水化开后倒入电饭煲内。将豆浆抬高冲入电饭煲，开保温键工作20分钟。
榨汁机除了榨水果还能做什么？
一：磨豆浆
打豆浆把适量干豆用清水浸泡小时后，倒入装好滤网的豆浆杯中，加水至豆浆杯的最大水量刻度线以下的合适位置，启动机器，开始粉碎。清水迅速变为白色混浊，并浓度越来越高。
二：磨五谷杂粮
家里经常会有需要研磨的时候，某些菜品的辅料，如做粉蒸肉需要的米粉，做朝鲜打糕或四川糍粑所需的黄豆面，都需要用到搅拌机的研磨功能。可以说，研磨功能为在家里制作更专业的美食提供了可能。
三：绞肉馅
绞肉功能一般适合绞少量碎肉，用于做丸子、饺子馅等食品。
四：打蛋白，手动打蛋白费时费力，使用榨汁机的搅拌功能可以快速便捷的制作出蛋白。
五：把水果放入豆浆杯，不使用网罩，加入水、牛奶或其它饮料作为溶液，启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把果汁、果渣和溶液一起混合，得到一杯混合水果饮品。
苹果黄豆煲汤好吗？
做豆浆的话是可以加一点苹果的，但是有一个问题就是苹果如果和豆子一起加入的话因为加热会导致苹果中营养有一定程度的损失，建议在加热之后再加一点苹果榨汁比较好的选择的yiloo榨汁杯能榨黄豆吗？
yiloo榨汁杯可以榨黄豆。但是尽量把黄豆经过泡发处理，然后再来榨汁。这样可以省刀片，一般需要专门的豆浆机干豆。炸豆浆处理这种情况一定要泡豆。