1.准备好所需的食材：饼皮、芝士、蛋清、牛奶、糖粉、果酱等。先将饼皮放入烤箱，烤至表面呈金黄色；3.做芝士馅：将芝士和蛋清混合，加入适量牛奶，搅拌至稠状；4.加入果酱：将果酱倒入馅料中，搅拌均匀；5.包裹：将馅料填入已烤好的饼皮，用湿润的牙签将边缘紧密包裹；6.放入烤箱：将装好的冰团圆放入烤箱，烤至表面金黄即可；7.发糖：将糖粉洒在冰...
1. 准备好所需的食材：饼皮、芝士、蛋清、牛奶、糖粉、果酱等。
2. 烤饼皮：先将饼皮放入烤箱，烤至表面呈金黄色；
3. 做芝士馅：将芝士和蛋清混合，加入适量牛奶，搅拌至稠状；
4. 加入果酱：将果酱倒入馅料中，搅拌均匀；
5. 包裹：将馅料填入已烤好的饼皮，用湿润的牙签将边缘紧密包裹；
6. 放入烤箱：将装好的冰团圆放入烤箱，烤至表面金黄即可；
7. 发糖：将糖粉洒在冰团圆表面，再放入烤箱，烤至表面金黄即可出锅。