料理机榨果汁要放水吗，打果汁需要加水吗？
多数果汁制作时得加水才能打成浆，水没过果块为宜。如苹果、梨、桃、杏等。只要能带动打浆机正常转动，加水量可以按照个人意愿。另外，用牛奶或酸奶代替水，会给果汁带来别样的风味。 西瓜、草莓、柑橘这种能直接压榨出汁的水果，不用加水。 自己榨汁还需要注意：
1、选水分含量高的原料。榨汁的果蔬最好新鲜、成熟、果肉饱满。要想榨出汁来，一定要选水分含量高的，水果中西瓜、苹果、草莓、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、芒果等比较合适，对于蔬菜，还要考虑质地、口味，太硬或是涩味、生味重的都不适合，比较受欢迎的有番茄、苦瓜等。
2、不是所有果蔬都要去籽去核。某些水果的籽或核有毒，榨汁之前应该去掉，比如樱桃、苹果等，李子和桃子的果仁也有一定的毒性。但有的果蔬籽含有较多的抗氧化成分，具有很高的营养价值，比如葡萄籽、石榴籽、猕猴桃籽、西瓜籽等，榨汁时最好保留。
3、加片柠檬或放片维生素C。鲜榨的果汁很容易变质，加片柠檬或放片维生素C，能够抑制多酚氧化酶的活性，从而达到保鲜和保护营养素的作用。此外，它们还能适度调节味道，使果蔬汁更加美味。
用豆浆机榨果汁需要加水吗？
谢邀。用豆浆机就不应该说是榨果汁而是打果浆。榨的果汁所含果肉很少，基本上都是水果本身所含的水分，打出来的则包含全部果肉。从营养成份来说后者更全面，但前者的口感可能要好很多，追求这种口感的代价当然是要“浪费”一些水果啦。用豆浆机的话加水是必需的，如果不加水有些水分含量少的水果也不好打不是吗？纯净水即可，量的多少视水果本身所含水分而酌情掌握，打西瓜那就别加啦！如果是那种性能好一些的比如破壁豆浆机打出来的果汁也很好喝，再过滤一下，完美。就拿橙汁来说吧，榨一杯可能需要四个大的橙子，而打的话一个就够了，既经济又营养，对吧？可能跑题了啊，再多说几句，恰巧昨天买了一个菠萝，好像是被坑了，全是又硬又粗的筋，扔了吧又可惜，就干脆用豆浆机打成了果浆，没有加水，然后用不锈钢锅加热浓缩熬成了果酱，黄黄的酸酸甜甜的特别好吃。我想说的是打果汁过滤出来的渣子也可以做成果酱的，这才是真正的――完美
美的破壁机榨苹果汁要放水吗？
需要。搅拌机都是无法做出纯果汁的,美的搅拌机榨取新鲜果汁时都是需要加入适量的水来进行搅拌.
榨果汁需要加水吗？
1、要看你的榨果汁工具是什么
如果是用正宗榨汁机榨果汁，是可以不用加水的，直接榨制就可以，水果自身有水，用榨汁机完全可以满足带动运行。可如果是用搅拌机榨制果汁则需要加清水，因为搅拌机不加水的话，是很难正常工作的，如果干烧会让搅拌机损坏。还有，豆浆机打果汁也要加水。尽管想喝浓缩的果汁也要往豆浆机里面加入少量的水，因为没有水的话，豆浆机很难打出果汁。
2、依据自己的口味榨制
榨汁机榨的要不要加清水，可依据自己的口味随意控制，喜欢喝味道浓的朋友可以直接把水果制成鲜榨果汁饮用，如果喜欢喝味道淡一些的朋友则可以在榨出鲜果汁以后加入适量的清水，调匀以后味道会变淡，如果能加入一些蜂蜜饮用，会让鲜榨果汁的营养价值更高。
3、据水果水分含量及个人喜好对于一定需要加水的工具，如豆浆机来说，加水多少则根据水果水分含量及个人喜好而定了。如含水量高的西瓜、番茄可以少加水，而汁水少的如胡萝卜、玉米可以适量加多点凉开水或温开水，以及如果喜欢浓郁的口感可少加水等。还有，想要更加丰富的口感可以用牛奶或酸奶代替水。
打果汁是否要加凉开水？
具体是具体分析啊。
1. 依据自己的口味决定 （1）喜欢喝味道浓的朋友可以直接把苹果制成鲜榨果汁饮用。 （2）喜欢喝味道淡一些的朋友则可以在榨出鲜果汁以后加入适量的清水。 （3）如果能加入一些蜂蜜饮用，会让鲜榨果汁的营养价值更高。
2. 要看你的榨果汁工具是什么 （1）如果是用正宗榨汁机榨果汁，是可以不用加水的，用榨汁机完全可以满足带动运行。 （2）如果是用搅拌机榨制果汁则需要加清水，因为搅拌机不加水的话，干烧会让搅拌机损坏。 （3）豆浆机打苹果汁也要加水，因为没有水的话，豆浆机很难打出果汁。
3. 根据水果水分含量及个人喜好 （1）可以适量加多点凉开水或温开水，以及如果喜欢浓郁的口感可少加水等。 （2）想要更加丰富的口感可以用牛奶或酸奶代替水。 总结就是：可以加可以不加，自己决定。