1.首先，将飞鱼肠洗净，用清水冲洗干净；2.把飞鱼肠切成小块，倒入少许食用油，3.加入葱姜蒜末，用少许盐和鸡精，炒出香味；4.加入飞鱼肠，炒至变色；5.加入酱油、白糖和料酒，炒至半干；6.加入少许水，再翻炒均匀；7.放入香菜，炒至变得香热即可。...
1.首先，将飞鱼肠洗净，用清水冲洗干净；
2.把飞鱼肠切成小块，倒入少许食用油，炒至变色为止；
3.加入葱姜蒜末，用少许盐和鸡精，炒出香味；
4.加入飞鱼肠，炒至变色；
5.加入酱油、白糖和料酒，炒至半干；
6.加入少许水，再翻炒均匀；
7.放入香菜，炒至变得香热即可。