河蟹吃不完可以放冰箱冷冻吗，螃蟹煮好冷冻放半个月还能吃吗？
不能吃
螃蟹蒸熟后放在零下5度的冰箱冷冻半个月后是不能食用的。因为如果一个食物长时间放置在冰箱里面不拿出来食用的话，会使食物遍布各种细菌，特别是河蟹之类的食物，冰箱只能短期的保鲜食物而不能长期的对食物进行保鲜，所以不能食用。
大闸蟹怎么放？
大闸蟹买回来之后，你可以把它用湿毛巾包裹上，然后放在冰箱冷藏，不要把它泡在水里面，或者是用冰袋和大闸蟹放在一起，放在泡沫箱里储存也是可以的
河蟹不放水能活几天？
活一两周没有问题！河蟹的储存方法：
1、用冰箱保存 根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。
2、暂养池保存 如果所购螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种怎么保存活螃蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。 特别提醒：如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。
3、塑料桶/盆保存 准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能层叠； 然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，采用这种怎么保存活螃蟹保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。活螃蟹怎么放不容易死 1、 把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺，这样可以保存一段时间。 2、把螃蟹放在水里养。如果螃蟹太瘦或想储养一下，可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒，可以催肥。 3、保持湿润，活一两周问题不大，不要用水泡着就行了。养殖的地方通常放在水泥池中，每天喷水，有时放一两个月。
大闸蟹适合放冷冻还是保鲜？
适合冷冻还是保鲜，这得区别大闸蟹是刚刚死了还是活的。当然死了久了就不要吃了，因为大闸蟹蛋白质含量很高，变质后会容易长细菌，食用的话影响我们的身体健康。
一般储存活的大闸蟹都是放冰箱的冷藏柜的，表面盖一层湿纱布比较好，可以保湿延长一些储存时间；这方法存个三天左右建议吃完。
正常来讲也不建议大闸蟹冷冻的，冷冻的也不如新鲜的好吃，但是有时侯买多了，三天吃不完，有准备死或刚刚死了的大闸蟹，也可以用水煮过捞出来等凉了再冷冻也是可以储存的。不过不建议这样子，买大闸蟹的时候还是少买，三天之内吃完最好。
除了冷藏和冷冻外，有条件的话还有一个方法就是暂时养着了。找个暂养池，浴缸也可以，浴缸光滑大闸蟹没法逃走的。将大闸蟹放入暂养池，注入水，水量刚好准备埋没大闸蟹就好；再时不时投些小鱼小虾养着也是可以的。不过也不要养久，久了大闸蟹会变瘦了。
红烧大闸蟹吃不完冷冻可以吃吗？
可以吃
如果是短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处。想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来，能保持螃蟹的鲜味。