大蒜出芽子了能吃吗，似花芽却变成了谎花？
开花前花芽分为三个阶段:形态分化阶段和性细胞形成期，生理分化苹果主要从五月底六月份开始，大多数中短果枝集中在20-40天，所谓的“慌花”这一段没有分化，
应对“谎花”措施:
进行果树合理修剪，平衡树势，达到合理通风透光，合理用光，不缺光不漏光，
果树应当轻剪多留，以缓和树势为主，缓势成花后再逐步清理，结果大树，你疏甩调手法为主。大年树适当重剪，减少花量，去除过弱过密花枝，多留预备枝，加大疏花疏果力度，疏除弱花，小年树多留花，适当轻剪多缓，调节树势。 旺树要适当控旺 采用水控，肥控，手控和化控相结合六月份适当控水，保持田间最大持水量的60一70%。生长前期以氮偏高，中期磷适当偏高，后期适当补钾，重视秋季生物有机肥的施用，适当减少大化肥用量，补充中微量元素。结合四季修剪，春抹萌，夏去旺，秋去密，冬调形，通过刻拉控，拿捋拧变伤等手法控长促花。五月中旬开始看梢环切，待大部分新梢长至五六公分时开始环切，若切不住十天至半月再切一次，促进花芽分化。尽量不用环剥。套完袋后，树上喷欧田甲300一400倍控旺促花，隔十天左右一次，连喷三次，肥水条件好的300倍，差点的400倍。控制秋梢生长，促花，还减轻苦痘病等生理病害。 郁闭园要合理改造 先解决群体光照，再解决个体光照，使叶幕形成后覆盖率达到70%左右。休眠期修剪去除过密枝，适当落头，提干，去除大型侧枝，去大留小，逐步解决郁闭。 矮化密植园郁闭按照高纺锤形的要求改造，去除过粗，过大的枝，拉大枝干比，加大枝条角度，控制枝条长度，增加主枝数量，降低枝级次。提高有效光合效能，增加光合产物，增加花芽数量，提高质量。 加强病虫害防治 采取以防为主，综合防治的措施。保护好叶片，防好害虫，做好枝干类、根系病虫害防治，确保花芽分化的正常进行。 加强土壤管理，做好抗旱排涝工作 干旱区域做好抗旱保湿工作，果园覆盖，节水栽培。雨水多的地方，起垄栽培，局部浇水，做好雨季排涝工作，采用肥水一体化，果园生草调节小气侯，为果树生长和花芽分化创造良好条件。 总之要采取综合措施，精准施策，才能取得好的效果。
你的家乡都有什么特色水饺推荐一下？
饺子，是中国人生活中最常见的美食，主要逢年过节都要吃上一顿美味的饺子，有时候心情好了，想吃了也会吃，所以饺子在中国人的餐桌上真的很常见了，况且饺子种类丰富，馅不同，味道也会不同。全国各地北方的饺子是最具特色的，而且非常的好吃。为什么这么说呢？这可是有根据的。
北方人喜欢包饺子吃，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃的。而吃饺子吃的不仅仅是一种美食，还吃的是一种愉快的心情。大家坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，聊天声，欢笑声，混在一起，快乐无比！当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饺时，那感觉真是甭提有多好了！ 俗语： “饺子就酒越吃越有”，这也是北方爱吃饺子的人常说的一句话，家里来了客人，包一拍子饺子，不要七个盘子八个碟子，就上小酒，什么都有了。戏谑“好吃不如饺子”，亲亲不如嫂子，虽然是玩笑话，嘻嘻，可见北方人对饺子的喜爱。
北方饺子为什么那么好吃呢？我也是结了婚之后才知道的，我今天要给大家介绍的是北方特色的韭菜鸡蛋饺子，韭菜是人们日常生活中常见的食材，尤其是在北方，人们更是爱好韭菜，用韭菜炒鸡蛋、做韭菜馅饼、韭菜馅包子、还用韭菜鸡蛋来包饺子等都是北方人们喜爱吃的食物。用韭菜鸡蛋包饺子这是我老公的妈妈传授的经验，实在好吃赶紧分享给你们，希望大家喜欢。
韭菜鸡蛋饺子
首先准备以下食材：
韭菜250克，鸡蛋4个，香油适量，盐适量，鸡精少许，蚝油少许，姜粉少许，温水适量，食用油少许。
制作步骤：
1、准备饺子馅材料。
2、将韭菜摘好，洗净晾干水分。
3、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。
4、锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋，淋入锅内。
5、再把铲子把鸡蛋弄散，放凉备用。
6、将晾干水分的韭菜切成细末，再淋入香油。
7、把韭菜细未和香油一起拌匀。
8、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中。
9、然后再拌匀。
10、加入适量的盐。
11、加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。
12、最后拌匀即可。
13、小麦面粉加入盐食用油。
14、再加入适量的温水。
15、拌成絮状。16、然后揉成光滑的面团。
17、盖上湿布，松弛半小时。
18、取出松弛好的面团，加少量干粉，揉至光滑。
19、然后分成小团子。
20、擀成小面片。
21、取一片面片放上韭菜鸡蛋馅。
22、然后把饺子捏好。
23、锅内加清水，烧开后再把饺子放进去。
24、下了饺子后，搅动一下，以免粘锅。然后加盖，第1次沸腾，加一碗凉水进去，继续加盖煮。第2次沸腾，再加入一碗凉水，加盖煮。第3次沸腾，开盖煮1~2分钟即可，带饺子已经浮上来，那就是饺子完全熟透，就可以捞出来了。
作为南方人的我，第一次吃到北方饺子以后才知道原来手工饺子是那么好吃，在这里告诉各位朋友，如果自家包饺子，面粉记得要买北方产的面粉，吃起来真的不一样，吃完之后饺子汤来一碗，据说，饺子汤是去火的。这个方法调的馅儿非常的好吃，大家可以在家里试一下，不好吃？找我！！！大家对饺子馅，还有没有其它简单好吃又美味的做法，欢迎大家在评论区留言！饺子，它对于我们中国每个家庭来说，它代表的含义就是：家的味道，幸福的味道！
羊肉哪种吃法最养生？
很高兴分享我的看法，三种吃法，我都喜欢，但是非要说哪个养生，我感觉涮羊肉比较好点，涮的做法保持了羊肉的原汁原味，
1，涮羊肉
又称“羊肉火锅”
口味：香、辣
营养成分：维生素，蛋白质，膳食纤维
营养价值：有益精气，补肺肾气
在北京，提起“涮羊肉”，尽人皆知。因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美，所以深受欢迎。又因老北京用铜锅烹饪羊肉为主固亦称”吃锅子“”涮大羊“。
2，烤羊肉
是西亚、中亚地区的菜品。
主要食材：羊后腿肉，羊肉，孜然，芝麻
分类：新疆菜
口味：辛辣
做法是：把羊肉切成小薄片，用钢铁钎穿上，放在燃烧着的无烟煤上烤，然后撒上些辣面子、精盐和孜然，数分钟即成。其色呈焦黄，油亮，味道微辣，不腻不膻，嫩而可口。
3，焖羊肉
主要食材：羊肉，羊后腿肉，湿淀粉口味：肉质软嫩，滋味香醇
“”焖”是一种烹调方法，即主料经油炸或油滑之后，放入汤和调料，盖上锅盖（中途不可再加汤和高料），用微火焖熟，成菜后汁浓汤紧，肉质软嫩，滋味香醇。
用此法做出的羊肉，不仅味鲜，而且没有膻味，最宜冬季食用。
农民下雨天除睡觉休息外？
农民下雨天除睡觉休息外，还能做些什么呢？这个可能绝大多数地方的农民会选择打牌消遣时光，但实际上勤快的人，下雨天仍旧会有许多事情可做，下面说说。
像我的老父`亲，勤劳了一辈子，一分钟都不能闲下来，除了劳动还是劳动，下面举几个他下雨天的常做事例子供大家参考。
一、下雨天，我的父亲会修理生产工具，比如锄头柄、铲柄什么的，还有就有磨刀，比较常见的就是磨砍柴刀，这些日常工具使用的多也常坏，我父亲一般都会选择雨天进行修理。
二、自己做一些日常用品，我爸虽然没有学过专门的篾匠，但是打个筐，打个箩，织个盘什么的，有时偶尔也做筷子、刷把、扫把等工具，有的时候在有人订的时候，还要帮别人赶工完成。
三、打鼓，我的父亲特别喜欢打大鼓，特别是雨天，声音的传播不会那么远，不会影响到别人。我父亲一闲下来，就会把家里的鼓拿出来练练手。
四、看戏，我的父亲特别喜欢看花鼓戏，闲来无聊的时候还要唱上一段，下雨天，家里实在没有什么可做的了，他喜欢用电视机放碟片看，来打发那无聊的时光。
总之，下雨天农民在家可做的事同样还是很多的，就看你自己如何去安排了，并不是说一下雨天除了睡觉就是打牌，会让自己荒废掉的。
在农村小时候吃过最难忘的食物是什么？
说起小时候吃过最难忘的食物，瞬间勾起小时候的回忆，想想当时的自己是真的很快乐。既天真又无邪。
现在要找回那时天真烂漫的笑容真的再也没有了。记得那时不管上学还是放学，都会和寨子上的小伙伴一起到山上、田坎边等找适应季节的野果吃。
现在的孩子已经失去我们那种儿时的快乐，玩的都是人弄出来的，而那时的我们玩的是实实在在的纯天然的。
话说回来，山上的那些野果对于我们农村人来说普通话叫啥真叫不出来。用自家方言会说，但普通话实在是不知道怎么叫。
那我就不多说了，就直接发图片给大家看看吧！具体就只记得以下几种，其实还有很多呢!
不知道大家有没有吃过这些东西呢[呲牙]