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猪蹄怎么卤不黑色

猪蹄怎么卤不黑色1.在加水的过程中加入几片柠檬,这样可以抑制猪蹄颜色的变黑。2.加入一小勺食醋,食醋中的酸性物质可以抑制猪蹄颜色的变黑。3.加入一小勺白砂糖。将白砂糖放入卤煮的汁水中,能够有效的减缓猪蹄颜色的变黑。4.加入适量的番茄酱,能够有效的美化猪蹄的颜色,使它保持棕色或棕黄色。...

猪蹄怎么卤不黑色

1. 在加水的过程中加入几片柠檬,这样可以抑制猪蹄颜色的变黑。

2. 加入一小勺食醋,食醋中的酸性物质可以抑制猪蹄颜色的变黑。

3. 加入一小勺白砂糖。将白砂糖放入卤煮的汁水中,能够有效的减缓猪蹄颜色的变黑。

4. 加入适量的番茄酱,能够有效的美化猪蹄的颜色,使它保持棕色或棕黄色。

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