猕猴桃中间的白心可以吃吗，里面的白色能吃还是不能吃？
买来要是硬的最好放一段时间在吃，软了会很甜的，白色的应该是没有熟吧，吃不了，先放段时间看看，要是不会软的就不要食用了。猕猴桃的酸很强的，会把嘴唇弄破的。
红心火龙果糖度？
1.红心火龙果的含糖量14%左右，属于中含糖量水果。一般把水果的含糖量分成三类，含糖量在10%以内的称为低含糖量水果，含糖量在10%-20%的称之为中含糖量水果，含糖量超过20%以上的称为高含糖量水果。中、低含糖量的水果主要包括苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、火龙果、枇杷、西瓜、草莓等。高含糖量的水果主要包括香蕉、菠萝蜜、榴莲、大枣、羊角蜜瓜。2.比其他低糖水果稍微高一些，吃起来口感非常好，质地比较绵密，口感比较甜，越是口感好的水果对血糖影响会明显。
猕猴桃中间是红色的是怎么回事？
1、品种问题
常吃的猕猴桃都是黑籽、绿色果肉、绿心或者黄心的猕猴桃，但是猕猴桃其实是有红籽、果肉黄色或绿色、红心的猕猴桃，叫做红心猕猴桃，是中华猕猴桃中红肉猕猴桃的变种，属于特早熟红心品种。
2、成熟度问题
有一些猕猴桃在尚未成熟的时候，就是成熟度很低的时候，会有一点点猕猴桃心发红的情况出现，继续长就会变成正常的猕猴桃，因此这种猕猴桃可以让其继续生长一段时间。
对于红心或者红肉猕猴桃，猕猴桃肉中有红色的籽是可以吃的，因为猕猴桃籽是红色的这就是这些品种的特点，因此是可以食用的。而那些不是红心或者红肉的猕猴桃，出现猕猴桃心发红的情况，有可能是尚未成熟，不要食用，未成熟的猕猴桃食用后会导致身体的不适。
哪些水果可以做菜？
你好， 我是新晋的美食创作者KK姐妹花，很高兴可以回答你的问题。
菠萝是一种非常好吃的水果，可是大家知道菠萝也可以做菜做饭么？
最近一期向往的生活，蘑菇屋的小伙伴们摘菠萝，吃上了菠萝炒饭，真的很很香哦。
但是制作方法其实非常简单哦，下面就让我来给你介绍下具体的步骤吧。
这道菜所需的食材包括：鸡腿肉一小块，豌豆一小把，玉米半根，胡萝卜半根，菠萝半个，以及一小碗饭，最好是前一天晚上的剩饭，饭比较硬，比较容易炒出粒粒分明的感觉
第一步：
首先我们来处理菠萝
用这样的小尖刀，将菠萝均匀的划出井字形，这个过程比较困难是因为菠萝中间的心比较硬，所以比较难切
准备好一盆清水，加入适量的盐，用于腌制菠萝，避免菠萝涩口
用铁勺挖出菠萝肉，放入准备好的盐水中，然后菠萝肉浸泡盐水 十分钟左右
挖好的菠萝壳待用，待会儿用来装炒饭
第二步：
下面我们来处理玉米，用刀将玉米粒切下来即可，简单 粗暴 实用
将胡萝卜切成小丁儿 备用
将豌豆去壳，取出豌豆粒
如果嫌麻烦
大家也可以超市买速冻的
玉米粒 豌豆粒和胡萝卜丁
但是口感肯定是新鲜的好啦
第三步：
将鸡腿肉先切成小条，然后切成细丁儿
切好之后 放入小盘中，加入半勺玉米淀粉，一勺料酒，少量白胡椒粉
用手抓匀后 腌制十分钟左右
将泡过盐水的菠萝肉 沥干备用
取一个干净的大碗 装入米饭，打入一个鸡蛋 用勺进行搅拌
让蛋液都能均匀地包裹在每一粒米饭上
第四步：
热锅 加入适当的食用油，油热后 加入鸡丁，炒至变色
然后加入玉米粒 豌豆粒和胡萝卜丁儿，继续进行翻炒
加入一勺耗油，一勺生抽，翻炒出香味后，加入裹上蛋液的米饭，开小火进行煸制，加入一小撮盐进行提味，最后加入沥干水分的菠萝肉，翻炒均匀后 我们的菠萝炒饭就可以出锅啦
装入菠萝碗中，再撒上提前准备好的葱花
一道色香味俱全的菠萝炒饭就做好了
拿出勺子舀一口，嗯~好香啊
你们都是怎么吃火龙果的？
火龙果可以直接吃，清热排毒，也可以做成面点，味道更营养，独特。
需要的配料和调味料：火龙果，面粉，白糖，酵母
1.首先，将火龙果两端切开，然后切成两半，将中间的果肉切成小块，放入小碗中。然后把它放进一个烹饪杯中，做成果汁
2.向果汁中加入适量酵母和2汤匙白糖，搅拌均匀。白糖可以促进酵母发酵。
3.把半公斤以上的面粉放进另一个盆里。用果汁代替清水来做面团。先用筷子将面团搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。
4.把它包在保鲜袋里，密封，直到它变大一倍。
4.夏天，温度高，发酵时间不宜太长。大约在40到50分钟。当你看到面团体积明显增加时，打开里面可以看到蜂巢，面团就准备好了。
5.把它拿出来，把空气揉掉。先把它搓成条状，然后再分成小份。一个接一个揉成球，然后压平。最后，它们被擀成饺子皮大小，记得厚度稍微厚些。
因为面粉有点软，添加一些干面粉来防止粘连。
6.重叠四个小圆块，用筷子在中间按压一次。
沿着折痕对折，用筷子第二次按压。
竖起来，两边向中间拉，用筷子第三次按压。
左手把两边捏在一起，右手拿出筷子，一个漂亮的花卷准备好了。
7.所有的生花卷准备好之后，将它们放入蒸笼中进行二次发酵。
水煮沸后，蒸15分钟，然后在闷5分钟以防止收缩。
8.打开盖子，快尝一尝！ 不幸的是，高温蒸后，颜色从红色变成了黄色。但是，浓浓的香味还在。
水果的香味和面粉的香味扑面而来，香甜、蓬松、柔软、好看，更好吃，而且特别有营养，所以抓紧行动吧！！！！