生松子需要烤箱烤多久，船形酥的做法？
1.奶油乳酪和无盐奶油软化后，加入过筛后的低筋面粉一起拌匀，即为面糰。
2.将面糰分成每个约30公克的小面糰，放入模型中压平后，用牙签戳出数个细孔后，排放在烤盘上，再放置于烤箱上层以180℃烤约15分钟后取出备用。
3.将红糖过筛后，加入15公克溶化的奶油和蛋直接一起拌匀。
4.再将核桃、松子、南瓜子加入作法3的材料中一起拌匀，即为馅料。
5.将作法4的馅料填入作法2已略烤过的饼干中，再放置烤箱上层以180℃烤约20分钟即可。
微波炉烤坚果的操作方法？
用料各种生坚果（如山核桃、胡桃、杏仁800克鼠尾草叶32片20厘米长的迷迭香枝1根特级初榨橄榄油45毫升盐和胡椒粉适量步骤1烤箱90摄氏度预热。在一张大的带边烤盘上，把各种坚果和鼠尾草、迷迭香、橄榄油搅拌均，用盐和胡椒粉调味步骤2把坚果均匀摊开，烤制3个小时，颜色不要变焦。让坚果在烤盘上放凉直到变脆，然后盛到碗里即可上桌。小贴士可以按照自己喜好调整里面放的香料,我觉得撒小茴香粉也会很好吃的
松子制香的过程？
步骤 1
炒熟的大蒜，生的松子，海盐，放在破壁机里搅碎；随后罗勒叶子也放入搅碎；接着是橄榄油，搅拌均匀；最后是干酪，搅拌好就完成了
步骤 2
但其实因为我家的破壁机真的很烂，少少的果仁打粉根本打不住，因此我觉得如果你家的破壁机也是这样，那么完全可以将上述所有材料统统丢进破壁机里然后一起打碎，有油这种液体会好打很多很多
步骤 3
我打的过于细碎，这样不太好，口感也许会受影响，毕竟我家的破壁机条件有限，如果能够控制打碎程度是最好
广式甜肉月饼的做法？
主料：面粉200g，转化糖浆150g，花生油50g，枧水2g，奶粉30g，猪肉馅100g，五仁馅适量。
广东五仁月饼的做法步骤：
1.先将主料的食材备好。
2.转化糖浆、油、枧水全部倒入小盆中，充分搅拌均匀，搅拌到完全融合为一体的浓浆。枧水是自己按碱面和水1:3的比例调配的。
3.加入面粉和奶粉。
4.不要过度搅拌，揉和成面团即可，放置一个小时。
5.五仁馅的料很多，辅料分别是：白糖120克、糕粉120克、糖冬瓜丁80克、橘丝20克、玫瑰酱20克、腌肉丁50克，凉开水水40克，花生油25克；白酒10克。
6.五仁的果仁类分别是：核桃仁40克、杏仁40克、花生米40克、黑白芝麻各25克，西瓜子仁40克，南瓜子和葵花籽仁各30克。还可以加点松子仁30克。
7.把核桃仁、花生米和葵花籽仁和芝麻分别用烤箱烤熟，
8.花生米核桃仁烤熟后压碎粒，和芝麻、瓜子仁等果仁一起放入盆中，倒入白酒。
9.搅拌均匀，加了白酒一可以除异味，二可以使果仁更香。
10.糖冬瓜丁和橘丝切小粒。橘丝是可以用青红丝的，但如果不想用有色素的东西，就用橘丝。
11.加入冬瓜和橘丝，白糖此时也加入，加入凉开水，然后搅拌均匀。
12.最后加入糕粉，糕粉是熟糯米磨的粉，没有的话把糯米粉炒熟代替。
13.用手抓拌，嫩抓成团即可，如果过干，可以调整凉开水的用量。拌好后放置半小时，让馅料滋润。
14.把馅料分成60克重的剂子，面团分成15克的剂子。这样包出来皮是很薄的。
15.面团压扁，放上馅料。
16.慢慢推着包严实。
17.模具中撒糕粉，装模成型。
18.全部做好放入烤盘中，入烤箱前喷水，防止开裂。
19.烤箱170度预热3分钟，然后入烤箱烤5分钟后拿出来刷一层蛋液，再继续烤15分钟。最后几分钟要多观察，颜色可以啦就拿出来。
生干果仁如何加工熟？
如何用烤箱烤果仁？
烤坚果是一些厨师跳过的一步，这是不幸的，因为这种简单的努力可以真正地将菜肴从好吃到好吃。烤坚果加深了它们的味道，使它们更加坚果和复杂。它还赋予它们更清爽的质地，这也是我们为食物添加坚果的原因之一。在烤箱中烘烤坚果有两种基本方法：干燥或少量油。请继续阅读以获取有关这两种方法的说明以及何时使用它们。
烤坚果可能有点棘手，因为它们可以在不到一分钟的时间内从几乎完成到过度。你也在处理几个不连续的部分，有些似乎比其他部分更快。而且他们不会在烤箱上花很多时间，通常不超过15分钟，所以人们经常说“为什么要打扰？” 并跳过这一步，不想为这么短的程序预热他们的烤箱。但值得重复的是：如果你的食谱要求烤坚果，一定要采取这一重要步骤。
干烤与油烤：烤坚果和油脂是一种增加风味和清爽的好方法。我特别喜欢将坚果与油相匹配，并在我的冰箱里放入小罐杏仁和核桃油。中性油如葡萄籽油也很好。但是用油烤坚果并不总是合适的，特别是当它们被用于烘焙时，因为油确实会增加它们的油性并且可以甩掉食谱。当我将它们加入沙拉中时，我会将坚果加入油中，例如，当它们被用作装饰时，或者当我想要用开胃酒为它们服务时。
检查并搅拌。重要的是在烘烤时经常检查坚果并经常搅拌它们。大多数烤箱都有热点，所以你想要将坚果放在一边烤甚至烤。我经常专注于从边缘移动坚果，它比中间的坚果更快地变褐。关于替代品的说明：坚果可以在烤箱中烤制，我承认偶尔这样做。
但请注意：它们很容易在烤箱中燃烧，因为加热元件比普通烤箱更接近坚果。密切关注他们！你也可以在炉子上的煎锅里烤坚果，但我发现他们很少用这种方法均匀地烤。通常有褐色的地方，坚果已经接触到热煎锅和苍白的地方，他们没有。烤箱确保均匀，全面的褐变。
剁碎：如果配方需要切碎，请在烘烤后进行。因为碎片非常小，所以很容易烧掉已经切碎的坚果。温暖的坚果也可以更干净地切碎，并且不会剥落。松子：松子等较小的坚果因快速燃烧而臭名昭着。我经常检查它们，通常每2分钟左右检查一次。