芹菜隔夜能吃吗,香粥配料?
鱿鱼
适量
猪骨汤
适量
干贝
适量
香菇
适量
芹菜
适量
隔夜米饭
适量
凉拌好的木耳隔夜能吃吗?
大家好,我是咖啡,我来回答这个问题。
——凉拌好的木耳隔夜能吃吗?
回答是不能吃,凉拌木耳当天要吃完,剩下的就倒掉吧。建议大家不要吃隔夜菜,不仅仅是凉拌木耳,其他的菜肴也是,除了可以冷冻的肉类除外,尽量当天吃完,吃不完的就弃了。在冰箱里过夜之后,不但会滋生细菌,还会产生亚硝酸盐,这是一种有毒物质。结论:不要隔夜食用。
下面咖啡跟大家分享凉拌木耳的制作,咖啡拌的木耳菜无论多少都是光盘,不会剩下,你一定要学会哟。
菜谱分享【凉拌木耳】【食材清单】
木耳300克,洋葱大半个,香菜2根,大葱1段,姜1块,干葱头1个,蒜4瓣,花椒十几粒,白砂糖1克,红辣椒1小段,小米辣2根,味极鲜2汤匙,香醋2汤匙,蚝油1汤匙,盐1克,油适量
——开始制作——1、木耳摘净根部,清洗干净,撕成小朵;洋葱切成丝。
2、准备料头:香菜切段,小米辣切圈,大葱切段,蒜切末,红辣椒切丝,姜切片,干葱头切块。
3、炒锅注入清水,水开后入少许盐,入木耳焯水2分钟,捞出入凉白开中过凉。
4、制作调味料汁:炒锅入油,爆香大葱段,姜片,干葱头和花椒,炸出香味去渣。入蒜末小火炒出蒜香味,蒜末微黄,入米辣圈翻炒均匀,倒入碗中。开始调味:加入味极鲜2汤匙,香醋2汤匙,蚝油1汤匙,白砂糖1克,盐1克,搅拌均匀备用。
5、木耳挤干水分,放入大碗中,洋葱,红椒丝和香菜一同放入,倒入调料汁,抓拌均匀装盘,可以开动啦。
凉拌木耳制作之小Tips:木耳焯水时水中加入少许盐是给木耳码点底味,捞出过凉可以使木耳更加清脆,口感好;调料汁的制作必不可少,用油爆香料头使油中充满香味,炒制蒜末去辛辣留蒜香十分必要,因为洋葱也有辛辣味,去掉蒜的辛辣可避免口感上太过辛辣,这样调出来的调料汁看不到红油重辣,但是滋味特别充足,超级好吃。味极鲜和蚝油都有咸味,因而盐的用量要少,实在拿不准就尝一下,不够再加,不可一下子落盐太多。超级爽口,咖啡家年夜宴凉菜一定会有它,去油腻最好。
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隔夜芹菜怎么处理好吃?
隔夜的芹菜最好就不要吃了,因为绿绿菜的营养已经损失了,如果非要吃的话,就在微波炉里打上两分钟
六种菜不能放冰箱?
6种食物最好不要放进冰箱,可能越放坏得越快,快告诉家里人
青辣椒:在平时,也尽量不要将辣椒放入冰箱中储藏,因为冰箱中储藏温度并不是青辣椒所适合的温度,如果长期放在冰箱的话,也会出现腐烂异味的情况。
所以在平时一定要注意适当的储存,在平时最好也是现买现吃,这样或许有利于身体的健康。
黄瓜:黄瓜是生活中常见的一种食材,受到了很多女性的喜爱,因为常吃一些黄瓜,既有助于美容,同时也可以起到减肥的效果。
但是因为夏季天气非常炎热,很多人经常会将黄瓜放在冰箱中保鲜,但是这种做法是非常错误的。
因为黄瓜一旦触碰到冰箱的内壁,就会出现腐烂的情况,而且也会发生变质的现象,所以在平时还是尽量不要将黄瓜放进冰箱比较好。
热带水果:在生活中可能很多人经常会吃一些荔枝,香蕉等热带的水果,往往吃不完之后,就会把它放入冰箱中,但是这种做法往往会加速这些食物的“衰老”。
如果放入冰箱中的话,就会导致出现发黑腐烂的问题,所以在平时尽量将它们放在通风阴凉的地方贮藏为好。
红番茄:番茄这一种食材受到了很多人的欢迎,因为番茄不仅口感酸酸甜甜,而且做法也是多种多样,很多人在平时也是经常会将番茄放入冰箱中,可以起到保鲜的效果。
但是这样的话,反而会缩短番茄的寿命,所以在平时还是尽量不要将番茄放入冰箱中比较好,你是不是也中招了呢?
火腿:相信大家都知道,如果在平时对一些肉类食物吃不完的话,是要放入冰箱的,但是对于火腿这种食物,还是尽量不要放入冰箱时间太久。
因为这些食物会携带细菌,如果长时间放在冰箱的话,就会出现变质,出现异味的情况,所以在平时还是尽量特别注意。
高温烘培食物:在生活中,有很多上班族,因为早上时间比较紧张,往往会忽略了吃早餐,经常会买一些面包放在冰箱中当作早餐食用。
西芹花生米可以放冰箱里过夜吗?
可以,但是吃的时候要加热一下,因为一个夜晚毕竟会滋生一些细菌,加热会有效的去除细菌,这种方法只能是下策,我们在做饭的时候应该尽量少做一点,够吃就好,这样每一顿饭都会吃到新鲜的饭菜,吃着舒服,对身体健康有益,并且能够大大的提高生活质量。