水牛奶和纯牛奶有什么区别，牛奶能溶解在水中吗？
理论上讲，没有任何东西是水不能溶解的，但对于溶解都有一个溶解平衡，有的溶解的多，而有的溶解的少，但超出的部分则会析出!我们化学中规定的是，混合体系粒子半径d>1000纳米的称为浑浊液或悬浮液，而d<1纳米的称为溶液，介于两者之间的称为胶体。而牛奶的主要成分是蛋白质，分子粒径>1000纳米，所以是以悬浮液的形式存在于水中！
蒙牛早餐奶和纯牛奶区别？
当然是有区别的，纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分，但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等；早餐奶的蛋白质含量一般为2.3％以上，而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9％-3.1％之间。个人在进食时应注意区别选择，并调整相应的食物搭配，才更有利健康。
为什么日本的牛奶比国内的好喝？
我觉得好喝的主要原因是心情舒畅。国外牛奶的检测标准高例如澳洲和欧洲，没那么多添加剂和抗生素，国内牛奶的声誉已经被奸商败光了。哪怕生产商再强调自己有多有机多绿色，喝起来还是怪怪的，心有顾虑。
发达国家的牛奶可能口感跟中国的一样，但喝得放心，才是最大的风味。
顺带提一句，我在日本，看到饭店超市里标着‘国产’的产品，例如鸡蛋牛肉牛奶，价格都比不标‘国产’的贵一些，说明他们对自己国家的品牌有信心。（海鲜没标，可能也怕核辐射）
相反，中国的餐饮往往强调进口，才能让消费者放心，比如奶粉广告都强调进口奶源、牛奶非要扯什么莫斯利安阿尔卑斯、海鲜来自北欧纯净海域。家具也是进口欧标或者北美木材。
国人对国货的信心建设是一个过程。标准执行和处罚的力度是关键。扯远了～
牛奶可以代替白开水嘛？
个人觉得牛奶不可以当白开水喝，牛奶是种营养丰富的食品，有热量和脂肪的，一天当开水喝的话营养过剩了，容易引起肥胖，特别是空腹喝牛奶，会使胃肠道蠕动加快，造成拉肚子，牛奶也不容易吸收，产生气体会引起腹胀，不要把过于营养的食物当水喝
庄园浓缩奶和纯牛奶哪个好？
庄园浓缩奶好，浓缩牛奶比纯牛奶要长的多。浓缩牛奶是将纯牛奶通过真空或其他方法冷凝，除去大部分水分，冷凝到乳制品原体积的一半，再加入蔗糖到罐中制成的。
浓缩牛奶比奶粉含有更多的碳水化合物和抗坏血酸(维生素C)，较少的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素a。
纯牛奶由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等复合乳胶组成，其中水分含量高，营养成分较低。