本篇文章给大家谈谈家中简单炸油条方法，以及家庭炸油条最简单的方法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录：
家庭做小油条的简单方法有哪些？
家中最简单炸油条方法：
材料：面粉800g。
调料：食盐6g、调和油适量、水适量、酵母(干)10g、苏打粉3g。
1、将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀。
2、盖上盖子，醒发一宿。
3、醒发好的样子。
4、面板涂抹一层油。
5、将面拉出，图中右侧部分大概12CM左右宽度即可。
6、切2．5CM左右长条。
7、两条叠在一起。
8、用两个食指在中间处压。
9、锅中油烧热，八成热即可。
10、将面胚拉长，放入油锅。
11、不断的用筷子帮助油条翻滚，使其受热均匀。
12、炸至油条蓬松成熟即可捞出。
13、配上豆浆，绝美的早餐。
简单的家庭油条怎么做
方法如下：
食材：高筋面粉400克、水230毫升、酵母3克、鸡蛋1个、菜籽油10毫升、小苏打粉3克、食盐5克、白糖30克。
1、和面。
将高筋面粉中放入鸡蛋、菜籽油、食盐和白糖，搅拌均匀。
2、加入酵母粉发酵。
将酵母粉用200毫升温水融化倒入，并将面粉揉成面团放于温暖处发酵60分钟。
3、揉入苏打水。
将苏打粉放入30毫升温水中融化后，用手蘸苏打水并揉入面团中，并再次发酵40分钟。
4、涂上油层，并醒面。
将面板上涂上油层，并继续揉面，将面团中的气体排出并醒面10分钟。
5、制作油条胚。
将面团擀成0.5厘米厚的长方形，并切成2厘米宽的长条。将两个面条叠在一起，并用筷子在中间压一下。
6、拉长油条胚。
手拿面的两端，将其拉长。
7、炸油条。
锅里400毫升菜籽油，将油烧热后，下入做好的油条胚，不断搅动炸至金黄。
8、出锅。
将炸好的油条沥干油并捞出即可。
家庭版炸油条的简单做法
家庭版油条的简单做法如下：
用料：面粉500克、盐5克、小苏打3克、泡打粉6克、白糖10、鸡蛋1个、清水280克、油30克。
1、500克面粉中加入5g盐，3g小苏打，6g泡打粉，10g白糖，一个鸡蛋搅拌均匀。
2、加入280克水和30克熟油。
3、不能用手揉，一共醒面3次，前两次要用手揣5分钟，醒15分钟。
4、最后一次放在面板上面用揣几分钟。
5、分成大小均匀的面积子。
6、用保鲜膜包起来，常温4个小时后就可以做，冰箱6个小时后做。
7、面醒好了，拿出来直接擀成长条，分成均等的长条，没隔一个用筷子沾水。
8、每两个合在一起，用筷子压下，直接下锅油炸。
9、油温热起来后，直接把准备好的面拉伸一下，小油条放进油锅，炸直两面金黄即可。
10、美味的油条就炸好了。
家中简单炸油条方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于家庭炸油条最简单的方法窍门、家中简单炸油条方法的信息别忘了在本站进行查找喔。