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银耳煮10分钟可以吃吗,银耳煮十五分钟可以煮熟吗
1.提前泡发过的银耳煮15分钟可以吃。
2.但是煮15分钟相对时间较短，银耳中的胶质并没完全煮出来，从而营养价值相对来说没有那么高。
3.正常情况下，银耳需要熬制1-2小时左右食用营养成分能更好被人体吸收。
银耳煮10分钟可以吃吗
如果提前泡好的银耳煮十分钟可以吃，但是味道不是很好，相对想好吃一点得20分钟到半个小时左右
银耳只煮10分钟熟吗
2 煮银耳最佳时间多久
根据煮的容器来决定。
一般煮银耳使用电饭煲的话，方便快速，只需1小时即可，但如果是砂锅煮的话，速度较慢，通常需要小火慢慢熬煮2-3个小时，如果追求速度的，可以用高压锅煮，一般煮15分钟即可出胶粘稠。
3 银耳怎么判断熟没熟
1、看：熟的银耳叶片厚实，半透明，软弹，还会出胶，煮后汤水会变得粘稠，而没熟的银耳叶片较薄，米白色，汤水较稀。
2、闻：熟的银耳无特殊香味，但生的银耳可能有食用菌的那股特殊味道。
3、尝：银耳熟了吃起来软糯无比，而没熟的话则是脆脆的口感。
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