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西洋参保质期
只有西洋参保存得当，，从外观来看，没变质没长虫，都是可以服用的，西洋参的保存主要是防潮防虫防霉的，一般常温保存就可以了。但是记住，西洋参一定要有足够的干度。另外，保存西洋参，最好的方法是将西洋参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中，温度保持在5摄氏度最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查，查看是否破损，要严 格 防止冰 箱里的湿 气会吸 附在西 洋参上，导致 霉 变、生 虫。进口西洋参 药 效 好，市面上只有少数如福临门 西 洋 参能 买 到 正宗的进口西 洋 参。
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西洋参存放10年可以吃吗?
西洋参存放10年就不可以吃了，各种药材都有保质期，像西洋参这类的名贵药材，储备量以半年左右为宜。以避免储存不当使药材变质，影响药效。如果不能确定是否可以继续用，可以找专家进行确定。
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陈了十几年的西洋参能用吗
家庭保存西洋参最害怕的就是受潮，只要保持干燥，不变质发霉，不受到阳关暴晒，一般的放上3、5年是没有问题的。因此，只要注意点平时的保养，就可以存放，在常规的保质期为2-3年。也说得是在不受潮的情况下。而且没有加工过的西洋参是没有保质期的，是要不烂就可以使用。加工过的西洋参因为里面掺了其它成份，过保质期后，其它成份就会发生化学反应，不可食用。
西洋参存放10年可以吃吗？
西洋参存放10年是否能吃需要看情况，要是保存完好，没有变质情况，那么是可以考虑食用的，但是它毕竟属于中药材的一种，而中药放置时间过长，就会造成药效降低的情况，还有可能被虫蛀、发霉、腐烂等等，食用后会造成身体不适，所以最好不要食用。
一般来说，西洋参的保质期是比较长的，在2-3年左右，在保存的过程中切记不能受潮，放到干燥的环境下也能保存5年之久，而要是加工之后的西洋参，可以看一下它包装上的具体保质日期。
西洋参的储存
很多人都知道西洋参，它是一种珍贵的中药材，里面含有多种对身体有益的成分，例如人参皂苷，等，有增强免疫力、保护心血管系统等作用，是上好的保健品，很多人都喜欢买一些回来泡水喝，但是有时候容易出现放着放着就忘了的情况。
西洋参可以采取蜡封密封法，用吸水纸将西洋参密包起来放进铁质的盒子里面，然后盖好盖子就在盖口裂缝处使用蜡把它封好就可以了。另外可以使用酒精防霉密封法，准备好一个酒精棉球瓶，然后把它的盖子用尖利的工具捅破几个小孔，一同将酒精棉球瓶放进西洋参的罐中，就能够起到一个很好的防霉效果。
以上内容参考：百度百科-西洋参 （五加科人参属植物）
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